CARNE tratada con OZONO

OZONO es seguridad y eficaz en el proceso de la CARNE se consigue mantener y aumentar la calidad del producto El mantenimiento de la seguridad alimentaria en el procesamiento de la CARNE comienza en el matadero y continúa hasta el… Continuar leyendo

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CARNE de CERDO con SUPERBACTERIAS

Carne de cerdo comercializada por grandes cadenas de supermercados aparece contaminada con superbacterias Una investigación realizada por la ONG World Animal Protection, detectó la presencia de bacterias que atentan contra la salud en carne de cerdo de grandes cadenas de… Continuar leyendo

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CARNE PROCESADA empeora nuestra FUNCION FISICA

Ni se te ocurra comer CARNE PROCESADA Las personas que tienen un elevado consumo habitual de CARNE PROCESADA como:• salami,• salchichas,• bacon, etc.tiene más probabilidades de que su función física empeore En un reciente trabajo, expertos del departamento de Medicina… Continuar leyendo

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COCINA de los HOTELES control del OLOR

COCINA de Hotel Control de Olor Las variedades de preparación de alimentos y las actividades de COCINA, hacen de esta zona de los hoteles más susceptible de generar y retener olores. Sabor de los alimentos de las comidas exóticas, moldes… Continuar leyendo

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MASCOTAS y su huella ECOLOGICA

Ésta es la sorprendente huella ecológica que producen tus MASCOTAS Tener perros y gatos, en algunos países, empieza a ser un tema preocupante, porque cada vez hay más. Por ejemplo, si medimos el impacto medioambiental de las MASCOTAS, las cifras… Continuar leyendo

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POLLOS y Alimentos Frescos, enjuagar con OZONO

Una buena razón para ENJUAGAR con OZONO los alimentos frescos y los POLLOS Enjuague doméstico de ozono …… lo que todo el mundo debe usar para enjuagar su comida fresca … especialmente aves de corral como los pollos y los… Continuar leyendo

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PRODUCTOS CARNICOS tratados con OZONO

El mantenimiento de la seguridad alimentaria en el procesamiento de PRODUCTOS CARNICOS comienza en el matadero y continúa hasta el envasado final (crudo o cocido) En cada etapa del proceso (mitades, cuartos, cortes primarios, Subprimarios, cortes enteros fabricados y productos… Continuar leyendo

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OZONO para CONSERVACIÓN de la CARNE

La carne es uno de los alimentos más perecederos, para su conservación y almacenamiento se suele recurrir al empleo de bajas temperaturas y cuando el tiempo de almacenamiento es largo, a la congelación Al hablar de carne, se está haciendo… Continuar leyendo

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