654 vistas

RESIDUOS su recogida SELECTIVA

La recogida selectiva de residuos llega a las cabinas de los aviones En el marco del proyecto europeo LIFE Zero Cabin Waste, entidades tales como Iberia, Ecoembes, Ferrovial Servicios, Gate Gourmet y ESCI-UPF, han apostado por implantar en los vuelos… Continuar leyendo

699 vistas

PIOJOS apocalipsis de los ALIMENTOS

El apocalipsis llegará por una plaga de piojos Hace varios años imaginé que en algún momento no muy lejano llegaríamos a una apocalipsis alimentaria Que no podríamos producir alimentos Ni verduras, ni legumbres, ni cereales, porque además de la desaparición… Continuar leyendo

702 vistas

INSECTOS meten PLASTICO en TU COMIDA

Los insectos introducen contaminación plástica en la cadena alimentaria Los insectos representan una vía previamente desconocida para que los microplásticos que contaminan el medio ambiente entren en la cadena alimentaria. Un nuevo estudio en la Universidad de Reading descubrió que… Continuar leyendo

1.839 vistas

OLORES HOSPITALARIOS eliminados con OZONO

En todo Hospital los pacientes sufren por los OLORES HOSPITALARIOS Además los OLORES HOSPITALARIOS pueden causar problemas a largo plazo Los OLORES HOSPITALARIOS se encontrarán incrustados en todas las telas y materiales tales como las sábanas de la cama, cortinas,… Continuar leyendo

3.947 vistas

COCINA del HOSPITAL control y seguridad con OZONO

COCINA del HOSPITAL distinta a la COCINA TRADICIONAL El principal objetivo de una dieta de la COCINA del HOSPITAL es el valor nutricional, sin excluir ni renunciar a otros como los gastronómicos, culturales etc… Las dietas hechas por la COCINA… Continuar leyendo

930 vistas

ANISAKIS el gran PELIGRO

Fulminar el ANISAKIS es necesario El parásito ANISAKIS provoca la anisakiasis, una alteración digestiva y alérgica, que puede ser grave. Quitar las vísceras del pescado, cocinarlo a una temperatura mínima de 60 grados centígrados y congelarlo a una temperatura de… Continuar leyendo

1.308 vistas

BODEGA DESINFECCION con OZONO

OZONO el desinfectante orgánico versátil en la bodega El saneamiento desempeña un papel crítico en la elaboración del vino. Históricamente, en la bodega se ha utilizado cloro u otros productos químicos halogenados y calor (agua caliente y / o vapor)… Continuar leyendo

2.803 vistas

MOSCAS que peligrosas son para nuestra SALUD

¿Por qué son tan peligrosas las MOSCAS? Las MOSCAS portan cientos de especies de microorganismos patógenos muy perjudiciales para la salud. Y las de ciudad son las peores ¿Por qué son tan peligrosas las MOSCAS? Fuente: muyinteresante.esFrancisco Jódar A Salvador… Continuar leyendo

1.728 vistas

COCINA de los HOTELES control del OLOR

COCINA de Hotel Control de Olor Las variedades de preparación de alimentos y las actividades de COCINA, hacen de esta zona de los hoteles más susceptible de generar y retener olores. Sabor de los alimentos de las comidas exóticas, moldes… Continuar leyendo

2.051 vistas

PESTICIDAS NATURALES lo quiere Europa

Europa quiere pesticidas naturales En una resolución adoptada en el pleno de Estrasburgo (Francia), los eurodiputados han pedido a la Comisión Europea que presente antes de que acabe 2018 una propuesta legislativa para avanzar en los procedimientos de evaluación, autorización… Continuar leyendo