Con el apoyo del Comité de Desarrollo Productivo Regional de Ñuble se inició el Proyecto Ambiente Ozono: Agricultura y Silvicultura Sustentable, una iniciativa que busca modernizar el sector agropecuario mediante la incorporación de nuevas tecnologías para el uso eficiente del agua y la reducción del uso de agroquímicos.
Fuente: portalagrochile.cl (2025/09/02)
El proyecto, liderado por el ingeniero ambiental Martín Starke, propone aplicar agua ozonizada en sistemas de riego como una alternativa limpia y eficaz para el control de plagas y enfermedades en cultivos y plantaciones forestales.
La innovación contempla además el desarrollo de una plataforma inteligente de monitoreo remoto, que permitirá gestionar en tiempo real variables críticas como caudales, presiones y concentraciones de ozono.
El gobernador regional y presidente del Comité de Desarrollo Productivo de Ñuble, Óscar Crisóstomo, destaca que la agricultura es un pilar estratégico para la economía regional y que avanzar en su modernización es clave para fortalecer la competitividad del sector.
“Proyecto Ambiente Ozono demuestra cómo la innovación no solo puede mejorar la eficiencia, reducir agroquímicos y garantizar la inocuidad de los alimentos, sino también impulsar nuevas tecnologías y prácticas que modernizan la agricultura y la silvicultura.
Invitamos a más empresas a apostar por la innovación para construir un agro más eficiente, limpio y con proyección internacional.
Seguiremos apoyando ese tipo de desarrollo que genera más oportunidades para nuestras empresas regionales”, afirma la autoridad.
Según explica el ingeniero Martín Starke, esta tecnología permitirá a los agricultores y silvicultores optimizar el riego con ozono en tiempo real y de manera remota, ajustando las dosis con precisión, evitando fallas y reduciendo costos.
“Con ello se espera ahorrar entre un 20% y 40% de agua, disminuir el uso de agroquímicos y aumentar la productividad agrícola y forestal”, explica el experto, y agrega:
“El OZONO se proyecta además como un gran aliado para producciones orgánicas, ya que contribuye a reducir residuos químicos y a garantizar alimentos más sanos y sostenibles, fortaleciendo la transición hacia sistemas productivos más limpios”.
El proyecto cuenta con cofinanciamiento del Comité de Desarrollo Productivo Regional de Ñuble, a través del programa Innova Región de Corfo, que apoya la creación y validación de nuevos productos, servicios o procesos, acompañando su desarrollo desde el prototipo hasta su implementación técnica y comercial a escala productiva.
“En Ñuble, la línea busca fortalecer la agroindustria, la silvicultura, la economía circular y otras áreas productivas que requieren modernización para responder a los desafíos del cambio climático y de los mercados internacionales. Innovar ya no es un lujo, es una condición para que nuestras pymes crezcan y sean competitivas”, señala el director regional (s) de Corfo, Juan Riffo.
«En los últimos dos años han aumentado los pedidos de sistemas de OZONO tanto por parte de los viveros como de los productores sin suelo de frutas y hortalizas.
Y es que los operadores se han dado cuenta de los grandes beneficios sanitarios que se obtienen con esta técnica y de los resultados positivos en términos de rendimientos. Además, se simplifica la gestión del invernadero», explica Zaffani.
Y no solo en Italia, puesto que Ecofarm Storti trabaja también en Austria y Suiza, en empresas productoras de tomates y pepinos en particular, pero también de fresas.
Se tratan grandes volúmenes de agua de manera rápida, porque el sistema se diseña y modula según las necesidades de las diferentes empresas».
«El OZONO satura el agua y, en combinación entre las dos moléculas, da origen a radicales libres cuyo efecto es la saturación de la concentración de oxígeno. También las raíces se benefician, ya que se muestran vigorosas en su desarrollo.
Los radicales libres protegen las raíces de las enfermedades típicas y no dejan residuos. En resumen, es una técnica sin impacto ambiental que mantiene alto el nivel de sanidad del cultivo, favoreciendo así su desarrollo», continúa Zaffani.
El sistema, una vez diseñado y planificado, es de fácil instalación y en su uso no requiere de ningún input, excepto la electricidad para hacerlo funcionar.
«Algunos clientes han confirmado que la inversión se recupera por completo en 12-24 meses, pues se reducen drásticamente las enfermedades y se obtienen mayores rendimientos.
En el vivero, especialmente, se elimina el problema de los replantes».
«Ya contamos con más de 100 hectáreas de invernaderos con cultivos sin suelo tratados con nuestro sistema y tenemos nuevos proyectos en Italia, Austria, Suiza y Alemania», concluye Zaffani.
Al menos una de las próximas Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) que se construyan en el Valle del Cauca tendrá tratamiento con OZONO para remover fármacos y medicamentos contaminantes.
Hace dos años, un estudio de investigadores de la Universidad del Valle encontró 19 compuestos de medicamentos o contaminantes en el río Cauca, entre los que se encuentran antidepresivos, antibióticos y anticonvulsivos además de antihistamínicos y analgésicos entre otros.
La investigación hizo parte de un esfuerzo global ya que, en la mayoría de países del mundo, las plantas no están diseñadas para tratar los químicos de fármacos y medicamento.
“Hemos observado cómo los neerlandeses han mejorado en materia de gestión del riesgo con la protección de diques, cómo hacen la separación de las aguas residuales de las aguas lluvias, fundamental para nuestros municipios”, dijo Marco Antonio Suárez Gutiérrez, director de la CVC, luego de una visita a Países Bajos, como como parte del programa de cooperación internacional de la entidad.
“Aquí han construido dos plantas con OZONO que permiten hacer remoción hasta un 70% de esas drogas o medicinas que se vierten a las fuertes hídricas, es decir, ha sido una visita sumamente productiva sumada a todos los procesos de gobernanza que ellos constantemente están actualizando y mejorando”, agregó el funcionario.
A la fecha, la entidad ha construido cinco PTR y tiene prevista la entrega de seis más, algunas de las cuales usaría el OZONO para reducir la contaminación con drogas y medicamento, tal como sucede en Países Bajos, donde han logrado la remoción de un 70 % de esos residuos.
El Cauca es el segundo río más importante de Colombia. Nace cerca de la laguna del Buey en el Macizo Colombiano y tiene una extensión de más de 1.300 kilómetros.
Una contribución significativa a la restauración de la capa de ozono
Al compartir su perspectiva sobre la protección de la capa de ozono, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Le Cong Thanh, afirmó que desde finales de la década de 1970, los científicos han advertido sobre el agotamiento del ozono y han descubierto que el agujero de ozono sobre la Antártida se está expandiendo rápidamente. La principal causa es el uso de productos químicos en la producción de aires acondicionados, equipos de refrigeración, agentes extintores, etc.
Ante esta amenaza, en 1985, los países adoptaron por unanimidad la Convención de Viena sobre la Protección de la Capa de Ozono. En 1987, se estableció el Protocolo de Montreal, que hasta la fecha se ha convertido en uno de los tratados ambientales más exitosos de la historia.
Después de 40 años, con la implementación de tratados y la cooperación global, la humanidad ha eliminado el 99% de las SUSTANCIAS que agotan la CAPA de OZONO, haciendo una enorme contribución a la restauración de la capa de ozono, el «escudo» que protege la vida en la Tierra.
Como miembro activo y receptivo, Vietnam ha sido parte de la Convención de Viena y del Protocolo de Montreal desde 1994. Durante las últimas tres décadas, con el apoyo activo de la comunidad internacional, Vietnam ha eliminado con éxito muchas SUSTANCIAS que agotan la CAPA de OZONO, gestionando y eliminando los HCFC y HFC de acuerdo con la hoja de ruta comprometida.
En particular, el apoyo de la comunidad internacional (especialmente el Fondo Multilateral para la Implementación del Protocolo de Montreal, el Banco Mundial y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente) ha contribuido significativamente a ayudar a las empresas vietnamitas a realizar la transición a tecnologías respetuosas con el clima y a promover soluciones de refrigeración sostenibles.
Hasta la fecha, la protección de la capa de ozono se ha institucionalizado en la Ley de Protección Ambiental de 2020 y numerosas subleyes, entre ellas: el Decreto No. 06/2022/ND-CP que regula la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y la protección de la capa de ozono; el Decreto No. 45/2022/ND-CP sobre sanciones administrativas por infracciones ambientales; la Circular No. 01/2022/TT-BTNMT que detalla la implementación de la Ley de Protección Ambiental en respuesta al cambio climático; y la Circular No. 20/2023/TT-BTNMT que promulga la Norma Técnica Nacional sobre la gestión, recolección y tratamiento de sustancias controladas.
Recientemente, el 1 de agosto de 2025, el Gobierno continuó emitiendo el Decreto No. 119/2025/ND-CP que modifica y complementa una serie de artículos del Decreto No. 06/2022/ND-CP que regula la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y la protección de la capa de ozono, con el objetivo de mejorar aún más el marco legal y facilitar a las empresas y las partes relevantes en el proceso de implementación.
Paralelamente, Vietnam también ha emitido y aplicado numerosas normas y reglamentos técnicos nacionales sobre seguridad en la producción y el uso de sustancias controladas.
Según estadísticas de la Secretaría Internacional del Ozono, hasta agosto de 2025, Vietnam había eliminado aproximadamente 240 millones de toneladas de CO₂ equivalente en sus actividades de gestión y eliminación de sustancias controladas en el marco del Protocolo de Montreal, afirmó el Sr. Thanh.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, el resultado mencionado también es un logro notable, que demuestra los esfuerzos para implementar la Convención de Viena y el Protocolo de Montreal, y muestra la contribución de Vietnam al esfuerzo global para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Objetivo: alcanzar emisiones netas cero para 2050
Aspirando a cero emisiones netas
En el próximo período, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Le Cong Thanh, afirmó que, a través de la implementación del Plan Nacional sobre la gestión y eliminación de SUSTANCIAS que agotan la CAPA de OZONO y gases de efecto invernadero controlados, Vietnam contribuirá directamente a reducir aproximadamente 11,2 millones de toneladas de CO₂ equivalente para 2045.
«Si se implementan medidas adicionales, como la gestión de equipos según una hoja de ruta para el uso de materiales con bajo o nulo PCA; la gestión del ciclo de vida mediante la recolección, el reciclaje, la reutilización y la eliminación adecuados; y la promoción de soluciones de refrigeración sostenibles, las emisiones de gases de efecto invernadero se reducirán considerablemente, contribuyendo así al objetivo de cero emisiones netas para 2050», afirmó el Sr. Thanh.
Respecto a los planes específicos, un representante del Departamento de Cambio Climático (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente) afirmó que en el próximo período, implementando el Plan Nacional sobre la Gestión y Eliminación de SUSTANCIAS que agotan la CAPA de OZONO y Gases de Efecto Invernadero Controlados para el período 2024-2045, Vietnam espera reducir directamente más de 11 millones de toneladas de CO2 equivalente provenientes del consumo de HFC (Hidrofluorocarbonos).
Este plan afirma el firme compromiso de Vietnam de trabajar junto con la comunidad internacional para lograr emisiones netas cero para 2050.
Según representantes del Departamento de Cambio Climático, las actividades de protección de la capa de ozono de Vietnam no solo benefician directamente su restauración, sino que también están estrechamente vinculadas a otros objetivos nacionales. Por lo tanto, el control y la eliminación de estas sustancias se han integrado en la hoja de ruta nacional de reducción de emisiones, lo que respalda la implementación de la Contribución Determinada a Nivel Nacional (NDC).
Por otra parte, el proceso de transformación tecnológica, recolección y reciclaje de refrigerantes también abre oportunidades para participar en el mercado de comercio de créditos de carbono, acceder a mecanismos financieros internacionales y movilizar recursos adicionales para que las empresas innoven tecnológicamente.
«Además, la protección de la capa de ozono también está vinculada a la promoción de programas de refrigeración sostenible, la mejora de la eficiencia energética y la creación de una base para una transición verde integral, contribuyendo a mejorar la competitividad y la integración internacional de Vietnam», enfatizó un representante del Departamento de Cambio Climático.
En el futuro inmediato, en respuesta al Día Internacional de la Protección de la Capa de Ozono (16 de septiembre) en 2025, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente organizará varias actividades de comunicación comunitaria, como colgar pancartas y stands, difundir el mensaje conmemorativo «40 años de la Convención de Viena – De la Ciencia a la Acción Mundial»; y organizar la Exposición Internacional de Refrigeración y Aire Acondicionado 2025, con el objetivo de crear conciencia e introducir tecnologías avanzadas y respetuosas con el medio ambiente.
Para nuestra cocina desde que se compra el alimento hasta que se consume, es necesario detectar situaciones en las que podemos ejercer un control de la calidad y seguridad de los alimentos, para valorar así el nivel de riesgo y tomar las medidas oportunas
Solución de alargar y mantener la textura y cualidades, de los alimentos, generador de OZONO para la nevera y para la despensa; para desinfectar y eliminar todas las bacterias, moho, virus, etc.; que son los causantes de la putrefacción.
Además, el OZONO no deja residuos vuelve a ser Oxígeno.
Científicos de la Universidad Edith Cowan (ECU – Australia) han descubierto que remojar mangos en AGUA con OZONO durante 10 minutos antes de refrigerarlos puede extender su vida útil en dos semanas, el doble del tiempo habitual, al tiempo que reduce significativamente el deterioro por frío, según ScienceDaily del 17 de julio.
«Alargar la vida útil de los mangos es crucial para los productores y las empresas, ya que ayuda a reducir las pérdidas poscosecha y a prolongar el tiempo de comercialización del producto», afirmó la Dra. Mekhala Vithana, profesora de la Facultad de Ciencias de la ECU.
Se estima que el 20% de la cosecha de mango de Australia sufre daños a lo largo de la cadena de suministro.
Por lo tanto, el equipo de investigación se centró en explorar tecnologías ecológicas y rentables para minimizar las pérdidas poscosecha.
El equipo investigó la variedad de mango Kensington Pride, popular en Australia.
Tras sumergir los mangos en AGUA con OZONO durante 10 minutos antes de refrigerarlos a 5 grados Celsius, descubrieron que podían conservarlos frescos durante más tiempo con menos deterioro por frío.
Normalmente, los mangos Kensington Pride solo se pueden almacenar unas dos semanas sin madurar a 13 °C.
Los mangos verdes cosechados no deben almacenarse a menos de 12,5 °C, ya que son sensibles al frío y se echan a perder fácilmente.
Sin embargo, los mangos sumergidos en AGUA con OZONO durante 10 minutos se pueden conservar bien hasta 28 días, con un 40 % menos de riesgo de deterioro por frío que los mangos sin tratar.
El OZONO es un compuesto ampliamente utilizado para desinfectar frutas y verduras.
El Dr. Vithana afirmó que la tecnología del OZONO se puede implementar in situ, es rentable y segura para los trabajadores.
El equipo de investigación espera realizar más estudios sobre otras variedades de mango para probar su respuesta a la tecnología del OZONO y minimizar aún más las pérdidas generales de mango durante el almacenamiento en frío a largo plazo.
“Inspirándose en los sistemas de purificación del aire de algunos quirófanos, investigadores de la Purdue University (Indiana, EEUU), han descubierto que el OZONO puede utilizarse para eliminar insectos en las instalaciones de almacenamiento de grano, sin perjudicar la calidad del alimento, ni el medio ambiente“
Hasta ahora se han venido empleando productos químicos para fumigar que dañan la CAPA DEL OZONO, lo que ha provocado su prohibición
Es pues irónico comprobar que la alternativa a este sistema sea el propio OZONO.
Fuente: Jorge Alberto Marión Periodista Científico
Cuando se usa este gas para matar los insectos que se alimentan del grano, permanece en la atmósfera durante muy poco tiempo, lo que evita daños tanto a éste, como al ambiente.
En efecto, según una entomóloga, la Dra. Linda Mason, el ozono tiene una vida media muy corta.
Además, se están empleando dosis relativamente bajas, aunque suficientes para matar a un insecto.
EN CAMBIO, LAS SUSTANCIAS UTILIZADAS HASTA AHORA PUEDEN MATAR CUALQUIER COSA QUE SE ENCUENTRE DENTRO Y ALREDEDOR DEL GRANO, INCLUYENDO A LAS PERSONAS.
Una de estas sustancias es el bromuro de metilo, un pesticida que ya no está disponible desde el 2005.
Encontrar algo que lo reemplace es imperativo, o de lo contrario los insectos no sólo se comerán el grano, sino que además defecarán sobre él, provocando el desarrollo de hongos (sobre todo el Fusarium y el Aspergillus).
Estos hongos liberan micotoxinas que pueden causar enfermedades en el ganado y que han sido relacionadas con algunas formas de cáncer humano.
Los expertos estiman que entre el 5 y el 10 por ciento de la producción de alimentos en el mundo se pierde cada año, debido a los insectos, aunque algunos países sufren incluso el 50 por ciento.
Durante los experimentos en la Purdue University, se utilizó OZONO para tratar arroz, maíz, soja, trigo y otros cultivos.
Se estudió cómo fluía el gas entre el grano almacenado, y qué tipo de reacciones producía.
Se analizaron también los productos finales para ver si mantenían la misma calidad que el grano no tratado.
Por ejemplo, se comprobó si se obtenía el mismo tipo de harina, si el pan tenía un sabor diferente, etc., y si el ozono afectaba a los aminoácidos y ácidos grasos esenciales que no produce el cuerpo y que están presentes en estos alimentos.
No se encontraron valores nutritivos y metabólicos distintos.
Las investigaciones empezaron cuando los científicos se dieron cuenta de que los sistemas de purificación de aire en los hospitales no contenían cucarachas, algo inusual en un gran edificio. Se probaron varias dosis de ozono sobre diversos insectos y se comprobó que el gas era fatal para ellos.
Este gas, que se produce naturalmente, por la acción de los rayos solares sobre el oxigeno de la atmósfera y que formando un escudo, rodea nuestro planeta, ubicándose entre los 19 y los 23 mil metros de altura, (estratosfera), nos protege de la nociva radiación ultravioleta (filtrando los rayos solares: UV-B),(evitándonos el cáncer de piel entre otros beneficios).
EN DEFINITIVA, ADEMÁS DE SUS NUEVAS UTILIDADES, EL OZONO HIZO Y HACE POSIBLE LA VIDA.
Por otra parte el OZONO en el interior de las neveras y congeladores, absorbe los olores desagradables de pescado o ajo, etc.; que no se pueden limpiar con detergentes.
Debido a que el OZONO penetra en todas las superficies que se tratan, así destruye los olores dentro del refrigerador o congelador, incluso en las grietas y rincones que los métodos de limpieza convencionales no pueden alcanzar.
Igualmente el OZONO en los baños y vestuarios del personal, es prevención de la ropa contaminada y de bacterias en la cocina.
En conclusión el uso del OZONO es una solución altamente eficaz en la cocina, ya que el ozono no enmascara los olores, sino que los oxida y destruye a nivel molecular.
Además de desodorizar, estos GENERADORES de OZONO purifican el ambiente y reducen la carga microbiana.
Estas son las mejores formas para usar AGUA de OZONO
Ozono21 (I+D+I)
A la hora de realizar la limpieza diaria en casa, estamos muchas veces acostumbrados a lidiar con un arsenal de productos de limpieza.
Botes y botellas con productos químicos de todo tipo que terminan ocupando una gran cantidad de espacio en casa y además son productos tóxicos.
Pero lo que quizás no sabes es que existe un elemento que es el mejor limpiador universal, utilizar AGUA de OZONO deja como nuevas las superficies y materiales.
El AGUA de OZONO lo debes utilizar y dejar como recién estrenados, en:
Aprovechar el poder limpiador del AGUA de OZONO para quitar la suciedad y desinfectar elementos como las tablas de cortar. Puedes pulverizar sobre la tabla y luego enjuagarla bien.
También, puedes desinfectar superficies de trabajo y desinfectar esponjas y estropajos, sumergiéndolos en una solución de AGUA de OZONO durante unos minutos.
Y en el caso de las puertas de cocina y baño, que pueden acumular más suciedad y grasa, puedes aprovechar también el AGUA para quitar marcas y manchas con una esponja humedecida.
Otro uso en la cocina es el de eliminar los restos quemados que se acumulan en sartenes, ollas o cualquier otro utensilio de cocina. Lo que hay que hacer es añadir el AGUA a las partes quemadas y dejarlas reposar hasta que los restos se ablanden. Luego hay que limpiar la sartén con una esponja y ya se puede fregar de forma normal.
Blanqueador de plásticos
Uno de ellos es el plástico presente en algunos electrodomésticos. Puedes usar el AGUA de OZONO para recuperar la blancura original, siempre con la precaución de realizar una prueba previa en una zona discreta para comprobar los resultados.
En el cuarto de baño, puedes usar el AGUA de OZONO para limpiar superficies de inodoro, lavabo y bañera.
Puedes hacerlo rociando y dejando actuar unos minutos antes de frotar y de esta forma conseguirás eliminar moho y bacterias.
Además, puedes aplicar el Agua sobre las juntas de los azulejos para desinfectar y eliminar suciedad.
Otro elemento en el que es útil es en el cepillo de dientes y otros utensilios dentales. Sumerge cepillos de dientes y protectores bucales para desinfectar.
Cristal
Los elementos de cristal también son un posible objetivo. Aprovecha el AGUA de OZONO para dejar una superficie de cristal reluciente y se elimina cualquier marca o rastro que haya en el cristal.
En las prendas de vestir también se puede usar. Por una parte, para acabar con las manchas de sudor que, sobre todo ahora en verano, suelen aparecer con el uso.
Quita las manchas de vino, sangre, tinta, etc., antes de lavar o su aplicación directa en la lavadora.
Agentes de la Policía Nacional han detenido en Torre Pacheco a tres varones originarios de Letonia, Lituania y República Checa, como presuntos autores de los delitos de tráfico de drogas y defraudación de fluido eléctrico, al considerarlos los responsables de una importante plantación de marihuana localizada en los bajos comerciales de un edificio de viviendas y que contaría con sofisticados sistemas de ventilación para evitar ser detectados.
La investigación de la Policía Nacional se inició a principios de este año, como respuesta al plan estratégico para la localización de grandes instalaciones que pudieran dar acogida a plantaciones de marihuana destinadas al tráfico de drogas a nivel internacional.
El operativo policial realizado el pasado mes de marzo permitió la intervención de 2.037 plantas de marihuana en diferentes fases de crecimiento, y la comprobación de la existencia de sofisticados sistemas de iluminación, ventilación y refrigeración, con potentes lámparas LED, aires acondicionados industriales e incluso un potente generador de ozono para evitar la detección de olores y compuestos orgánicos.
La instalación desarrollada en los locales comerciales, que se encontraba compartimentada en varios espacios para distribuir las plantas de marihuana en sus diferentes fases de crecimiento, habría requerido una importante inversión económica, contaba además con un sistema de circuito cerrado de televisión CCTV, como medida de seguridad y vigilancia, para controlar el movimiento de personas en las inmediaciones y en el interior del local, e incluso disponía de un enganche ilegal de suministro eléctrico, según fuentes de la Policía Nacional de Murcia.
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