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OLORES que ponen ENFERMO

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OLORESOLORES sin SALUD

La exposición a los OLORES provocado por los productos químicos en la vida cotidiana puede hacer en algunas personas la aparición de sensibilidad química múltiple, una nueva afectación difícil de diagnosticar y que no tiene tratamiento específico

Quienes padecen esta afectación ven reducida notablemente su calidad de vida: sufren de dolores de cabeza, picores en los ojos y la boca, cansancio general o problemas cognitivos

El síndrome de sensibilidad química múltiple puede iniciarse por la exposición a un solo producto químico en el medio ambiente, principalmente un insecticida organofosforado o un disolvente orgánico.

Una vez iniciada la reacción a este desencadenante primario, la persona también puede enfermar por la exposición a desencadenantes secundarios, como productos de limpieza doméstica (lejía, salfumán), perfumes, desodorantes, pinturas y barnices. Este síndrome no es una alergia, porque no hay mediadores inmunológicos.

La OMS no considera aún este tipo de sensibilidad una enfermedad como tal, pero en otros países -por ejemplo, Alemania y Canadá- se la toman muy en serio.

En España, el Hospital Clínico de Barcelona registra entre 50 y 60 casos nuevos de este síndrome al año. Un equipo de este centro sanitario ha evaluado durante dos años una serie de 52 pacientes afectados por este síndrome y la conclusión es que parece aumentar la incidencia entre la población, dice Santiago Nogué, jefe de Toxicología Clínica del Hospital Clínico de Barcelona y uno de los autores del estudio.

En gran parte de estos pacientes, los perfumes, ambientadores, detergentes y humo del tabaco fueron los principales desencadenantes de los síntomas.

¿Cuáles son los mecanismos para que sustancias químicamente tan diferentes produzcan idénticos resultados? No está nada claro.

Hay quien postula que la respuesta multisistémica desencadenada por un agente químico se debe a las interconexiones entre el nervio olfativo y el sistema límbico cerebral, una zona muy vulnerable a la sensibilización, según Jordi Obiols, técnico superior de prevención del Centro Nacional de Condiciones de Trabajo, que ha realizado una nota técnica sobre este síndrome.

El diagnóstico es clínico y se realiza con el cuestionario QEESI. La sintomatología es muy amplia y afecta a varios órganos; los síntomas se repiten con cada exposición y se reproducen con dosis muy bajas.

Los agentes químicos no están relacionados entre sí y los síntomas mejoran y desaparecen al cesar la exposición.

Las estimaciones sobre cuántas personas pueden verse afectadas son dispares.

En Estados Unidos hay autores que indican una prevalencia del 1%, mientras que otros la elevan al 10%, explica Jordi Obiols.

En el entorno laboral, sobre todo en ambientes cerrados o edificios enfermos, la prevalencia podría llegar al 20% en determinadas exposiciones accidentales, asegura Francisca López Crespi, médica del trabajo del Centro de Seguridad y Salud Laboral de Barcelona, de la Generalitat de Cataluña.

La sensibilidad química múltiple se ha presentado en multitud de ambientes (centros de enseñanza, oficinas bancarias, hoteles, edificios municipales, geriátricos, edificios sanitarios), casi siempre relacionados con la aplicación de INSECTICIDAS diversos, principalmente organofosforados y piretroides.

Uno de los primeros brotes del que se tiene constancia fue en 1994 en un edificio hermético, un laboratorio del complejo sanitario de Vall d’Hebron, en Barcelona.

«Al poco tiempo de realizar dos desinsectaciones en una semana, un grupo de trabajadoras empezó a sentir múltiples síntomas, aparentemente no demasiado graves, pero que desencadenaron, además de fatiga persistente, una intolerancia a los OLORES ante múltiples sustancias, y estas exposiciones les desencadenaban síntomas de nuevo», explica Francisca López.

Uno de los especialistas que más han trabajado con este tipo de casos es el neurólogo Julián Márquez, cuando trabajaba en el hospital de Bellvitge.

El 90% de los 302 pacientes diagnosticados por Márquez sufrían trastornos cognitivos que afectaban a la memoria, la concentración y la capacidad de realizar tareas simultáneas. Estos síntomas iban acompañados de parestesias, gran fatiga y debilidad muscular.

La sensibilidad química fue causada, en la mayoría de casos, por la exposición en lugares cerrados a insecticidas organofosforados, incluso en cantidades muy bajas del producto, añade Julián Márquez.

En el 90% de los pacientes la dolencia se cronificó, con mayor intolerancia a olores y más síntomas. Con el tiempo, pueden aparecer síntomas nuevos, como alteraciones visuales, explica el neurólogo.

El Centro de Seguridad y Salud Laboral de la Generalitat ha seguido casos relacionados con la aplicación de insecticidas en el interior de los centros de trabajo, y otros casos relacionados con el uso de disolventes.

Desde 1994, este centro ha registrado unos 750 casos; de ellos, unos 150 están actualmente en situación de invalidez de diferentes grados por contingencia profesional.

Sin embargo, Francisca López explica que si se observan aisladamente los indicadores de personas afectadas por este síndrome, hay pocos datos de brotes similares fuera de Cataluña.

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TU CASA sin OLORES gracias OZONO

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TU CASALos olores de TU CASA son tan variados y comunes que es difícil eliminar de un hogar todos los olores al mismo tiempo

A menudo hacemos nuestro mejor esfuerzo para hacer que TU CASA sea habitable y placentera

Pero más de una vez tenemos que tomar alguna medida drástica para deshacernos de los persistentes y obstinados olores de la casa que simplemente no desaparecen

Los Compuestos Orgánicos Volátiles (COVs) que están causando los olores de la casa, además contienen algunos elementos más peligrosos, como bacterias y toxinas.

Las Bacterias, gérmenes, virus, toxinas, … ; pueden causar problemas en nuestra salud como irritación de la piel, problemas respiratorios, trastornos oculares, etc.

Además de la necesidad de desodorizar y purificar nuestros hogares, queremos eliminar todos los contaminantes nocivos que están presentes en los olores de la casa, para que nuestra familia pueda respirar aire fresco y saludable en TU CASA.

La TECNOLOGIA del OZONO es innovadora y ECOLOGICA, con el OZONO eliminas los olores de TU CASA y vives en un ambiente más cómodo y seguro

La TECNOLOGIA del OZONO no usa productos químicos o perfumes, es una TECNOLOGIA de LIMPIEZA y DESINFECCION, completamente SEGURA y ECOLOGICA.

Los GENERADORES de OZONO son capaces de eliminar rápidamente cualquier olor, sin efectos secundarios u olores químicos, que pueden dañar el medio ambiente

Las moléculas de ozono se crean cuando el oxígeno se somete a una fuerte descarga eléctrica y luego se forma el OZONO por su poder de oxidación descompone, elimina y desaparecen las partículas que generan los malos olores en el aire de TU CASA, además después de actuar el OZONO se convierte en OXIGENO.

Una vez que los olores de TU CASA han sido destruidos desaparecen para siempre

TU CASALos GENERADORES de OZONO generan ozono de manera rápida y sencilla para evitar el retorno de cualquier olor una vez que se ha destruido.

Con el fin de desodorizar TU HOGAR y deshacerse de todos los olores de la casa, la TECNOLOGIA de OZONO es con mucho, la forma más efectiva en la eliminación de olores en la actualidad.

Lo más importante para la salud de nuestra familia, es limpiar el aire y desodorizar el espacio vital que es TU HOGAR, es IMPORTANTE y no se pueda ignorar.

Recuerde, un GENERADOR de OZONO ELIMINA y DESTRUYE los gases que son la fuente del OLOR, respeta el medio ambiente y deja en TU CASA un AIRE fresco y limpio

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RESIDENCIA de ANCIANOS sin OLORES

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RESIDENCIA de ANCIANOSEliminación de olores en la RESIDENCIA de ANCIANOS

RESIDENCIA de ANCIANOS SIN OLORES y SEGURIDAD por la BUENA SALUD

Los olores de las residencias de ancianos no son un problema fácil de controlar en la mayoría de los casos ya que ocurren en muchos lugares y son de naturaleza impredecible, pero constante

Los olores en las RESIDENCIA de ANCIANOS se introducen en la cama, paredes, alfombras y los muebles, son muy difíciles de controlar

Estos olores cambian por los productos de limpieza y ambientadores

El control del olor en la RESIDENCIA de ANCIANOS es necesario en todos los lugares, como las habitaciones, baños y las cocinas

También es necesario que haya una solución para todas las situaciones, como la atención médica, lavandería y de todos los percances y accidentes que pueden ocurrir en cualquier lugar y en cualquier momento.

Los GENERADORES de OZONO nos permiten eliminar los olores de la RESIDENCIA de ANCIANOS y crear un ambiente fresco y acogedor todo el tiempo; para los residentes, el personal y los invitados; para que se sientan cómodos.

Los GENERADORES de OZONO crean moléculas de ozono en el aire de la habitación, salas, baños, cocina, … .

El ozono purifica el aire, eliminando los olores y todos los contaminantes patógenos (bacterias, virus, gérmenes, toxinas, etc.)

Los olores de las RESIDENCIA de ANCIANOS ocurren en centros de atención, donde los ancianos tienden a tener muchos problemas médicos, pasan mucho tiempo en sus camas y además de tener olores corporales normales, también tendrán más comida, derrames de bebidas y accidentes con fluidos corporales.

Estos olores además de ser desagradables, tendrán microorganismos que se multiplicarán y causarán, que las bacterias y las toxinas prosperen en el lugar

Esta es una razón muy importante para tratar los olores con GENERADORES de OZONO en las salas de reposo de manera estricta e inmediata, ya que pueden causar más complicaciones a la salud y la felicidad de los residentes, así como a la comodidad de todos los visitantes y el personal que los rodea.

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MASCOTAS tratadas con OZONOTERAPIA

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MASCOTAS¿En qué consiste la ozonoterapia para mascotas?

La terapia de ozono es una modalidad muy prometedora para las MASCOTAS

Probablemente hayas oído hablar de empresas que utilizan ozono para purificar piscinas, spas y agua potable. Funciona porque mata bacterias, hongos, moho y virus

¿ Alguna vez has oído hablar del uso de ozono en el cuerpo de un mamífero para matar patógenos ?

Terapia de ozono, también llamada terapia de oxígeno activado, se muestra muy prometedora como una modalidad médica efectiva para las MASCOTAS.

¿ Qué es el ozono y cómo cura ?

El oxígeno como lo conoces hace posible cualquier tipo de vida. Es la molécula de la que se deriva toda la energía celular y por lo tanto, la función y la curación. Lo que quizás no sepas es que cuando se “activa” a través de una máquina generadora de ozono, el oxígeno pasa del O2 (oxígeno) al O3 (OZONO).

Esta creación de un tercer átomo de oxígeno es muy especial y provoca dos acciones:

1. Pone oxígeno «adicional» en el tejido infectado, canceroso, inflamado o infectado.

2. Mientras tanto, el tercer átomo de oxígeno (O1) elimina a las células anormales (como las células cancerosas), así como a los patógenos bacterias, levaduras, hongos y virus.

Esta terapia no tóxica se puede usar para la mayoría de los procesos patológicos resistentes o degenerativos, como: el cáncer, las infecciones resistentes a los antibióticos y las infecciones graves por hongos en la piel y las orejas. También es útil en el tratamiento de la artritis, la colitis o cualquier otra afección inflamatoria.

¿ Cómo se administra la ozonoterapia ?

Se necesita una máquina especial llamada generador de ozono para tomar oxígeno de grado médico (O2) y activarlo.

Lo hace colocando una carga electrostática en la molécula de oxígeno a medida que pasa a través del Generador de OZONO, creando así OZONO.

Hay una variedad de formas de administrar oxígeno activado.

El número de tratamientos varía según la condición que tratemos.

Podemos:

• Mezclarlo con solución salina e inyectarlo por vía intravenosa.

• Infundirlo por vía rectal para una variedad de enfermedades gastrointestinales.

• Mezclar con aceite de oliva y utilizarlo como un gel tópico para heridas.

• Envolver un animal lavado con champú en plástico (excepto la cabeza, por supuesto) e infundir el ozono en la bolsa para tratar las afecciones de la piel.

• Lavar con agua ozonizada partes del cuerpo infectadas.

• Inyectarlo en tumores cancerosos para obtener excelentes resultados.

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HOGARES atiborrados de GASES NOCIVOS

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HOGARESNuestros HOGARES están LLENOS de GASES NOCIVOS

Un equipo de investigadores de la Washington State University (Estados Unidos) ha encontrado niveles «sorprendentemente altos» de contaminantes, entre ellos formaldehído y posiblemente mercurio, en HOGARES cuidadosamente monitoreados

La contaminación del aire, ya sea dentro o fuera de un edificio, tiene un impacto significativo en la salud de las personas, incluyendo su corazón, pulmones, cerebro y salud neurológica

Pero, mientras que ha ido aumentando la regulación de la contaminación del aire exterior en los últimos 40 años, existe «poca regulación» del aire en los HOGARES de las personas, lamentan los científicos.

Las leyes de construcción generalmente requieren que las casas sean estructuralmente sólidas y que las personas se sientan cómodas, con un impacto mínimo de los olores y la humedad.

La gente piensa que la contaminación del aire es un problema al aire libre, pero no reconocen que se están exponiendo a tasas de emisión mucho más altas dentro de sus HOGARES, comenta Tom Jobson, autor principal del trabajo, publicado en la revista ‘Building and Environment’.

Estas emisiones provienen de una variedad de fuentes, tales como materiales de construcción, muebles, productos químicos para el hogar y de actividades de la gente como cocinar.

Una de las maneras de eliminar los productos químicos nocivos es con ventilación hacia el exterior.

«Pero, con la creciente preocupación por el cambio climático y el interés en reducir el uso de energía, los constructores están tratando de hacer que las casas sean más herméticas, lo que podría estar empeorando el problema sin darse cuenta», advierten.

En su estudio, los investigadores observaron una variedad de HOGARES, con el fin de reflejar los estilos de vivienda típicos y la edad en Estados Unidos. Así, encontraron que los niveles de formaldehído se elevaban en los HOGARES a medida que aumentaban las temperaturas en el interior, entre tres y cinco partes por billón cada vez que la temperatura aumentaba un grado Celsius.

El trabajo muestra cómo las olas de calor y el cambio climático regional podrían afectar la calidad del aire interior en el futuro.

«A medida que la casa se calienta, hay mucho más formaldehído en la casa. Los materiales son más calientes y emiten gases a mayor velocidad. A medida que la gente pasa un verano caluroso sin aire acondicionado, va a estar expuesta a concentraciones mucho más altas de contaminantes en su interior», apunta Jobson.

Las leyes de construcción generalmente requieren que las casas sean estructuralmente sólidas y que las personas se sientan cómodas, con un impacto mínimo de los olores y la humedad.

Los investigadores también han evidenciado que los niveles de contaminación variaban a lo largo del día: eran más altos en la tarde y más bajos en la madrugada. «Hasta ahora, los fabricantes y constructores han asumido que los contaminantes permanecen iguales durante todo el día mientras consideran las emisiones de sus materiales, por lo que tal vez no tengan una idea real de cuánta contaminación está expuesta la gente en interiores» valora.

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CAJA TOXICA nuestro HOGAR

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CAJA TOXICACocinar puede convertir tu casa en una CAJA TOXICA de contaminación del aire

Freír los alimentos y quemar madera y combustibles puede convertir el hogar en “CAJA TOXICA” con altos niveles de contaminación del aire atrapados en el interior, advirtieron los activistas.

Los estudios de caso encargados por el Plan de Acción Global (BPA) de la entidad benéfica del medio ambiente mostraron que la contaminación por partículas ultrafinas era mayor dentro que fuera en las cuatro propiedades monitoreadas.

Se cree que las partículas diminutas son especialmente dañinas para la salud, ya que pueden ingresar al torrente sanguíneo y fluir alrededor del cuerpo hacia órganos vitales.

Las pruebas de 24 horas se llevaron a cabo en casas en Londres, Pontypridd, Liverpool y Lancaster. En este último, el promedio de 40,000 partículas por metro cúbico dentro de la casa era más de siete veces el promedio exterior. En Londres, el pico de contaminación en el interior resultó de freír salchichas y filetes.

Un sondeo de opinión de GAP también encontró que el 55% de los padres dijo que sus hijos pasan más tiempo en lugares cerrados que cuando ellos eran jóvenes, lo que podría exponerlos a una mayor contaminación del aire. Solo el 11% de los padres pensaron que sus hijos pasaban más tiempo fuera que ellos a esa edad.

La investigación publicada en febrero encontró que cocinar un asado los domingos en una cocina de gas puede conducir la contaminación de partículas pequeñas en hogares, muy por encima de los niveles encontrados en las ciudades más contaminadas de la Tierra durante una hora o dos.

En 2016, un informe del Royal College of Physicians y el Royal College of Paediatrics and Child Health, dirigido por el profesor Stephen Holgate, destacó el impacto de la contaminación en interiores, con fuentes que incluyen calderas, calentadores y productos químicos irritantes de los productos de limpieza.

Holgate está preparando un estudio más profundo sobre los efectos de la contaminación del aire interior en la salud de los niños. “Estos [estudios de caso de GAP] brindan indicadores tempranos de la escala del desafío de la contaminación del aire que enfrentamos en el Reino Unido”, dijo. “Dado que los niños pasan cada vez más horas en interiores, exponiéndolos a partículas ultrafinas de contaminación, se deben tomar medidas urgentes para abordar el problema de la contaminación del aire en interiores”.

“La combinación de fuentes de contaminación del aire interior y exterior está convirtiendo nuestro hogar en una CAJA TOXICA, con la contaminación atrapada dentro”, dijo Chris Large, socio principal de GAP, que organiza el Día del Aire Limpio el 20 de junio.

“Es vital que creamos conciencia de que la contaminación del aire está en todas partes, pero que hay muchas cosas que podemos hacer, tanto en interiores como en exteriores”.

“Algunas de las cosas clave que puede hacer son conducir con menos frecuencia y caminar o andar en bicicleta en su lugar, y abrir una ventana cuando cocina en casa”.

Paul Young, cuya casa victoriana al final de la terraza en Lancaster albergaba uno de los estudios de caso, vio picos de contaminación cuando su estufa de leña estaba en uso. “Como mucha gente, nos gusta crear un ambiente hogareño, y sin embargo, sé que estoy contribuyendo a la contaminación en el resto de la ciudad. Podríamos pensar seriamente en usar la estufa de leña con menos frecuencia “.

El consejo de GAP sobre quemadores de madera dice: “Si está considerando comprar un quemador de madera, pregúntese si realmente lo necesita”.

Emma Prior en Liverpool también organizó un estudio de caso y es madre de dos adolescentes con asma. “Me sorprendió mucho ver los picos dentro de mi casa. Ahora voy a ver cómo priorizar la ventilación “, dijo.

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OZONO elimina el OLOR de PINTURA

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OLOR de PINTURASIN OLOR de PINTURA gracias OZONO

El OLOR de PINTURA es uno de los olores más potentes y enfermizos que las personas pueden tener

Además de ser desagradable de oler, el olor de la pintura a menudo puede causar que las personas sufran de una gran cantidad de diferentes complicaciones médicas y de salud

Como son los dolores de cabeza, irritaciones de la piel, asma e infecciones oculares.

Todo esto es evitable siempre con OZONO el OLOR de PINTURA eliminado de una manera rápida, segura y permanente.

La tecnología del OZONO es la mejor manera de resolver esto, ya que es capaz de purificar el aire de forma natural y uso de un generador de OZONO es sin productos químicos o soluciones; que suelen causar más problemas de salud e incluso peores olores.

Los insoportables olores de pintura que la gente aguanta a menudo, es porque no estamos seguros de cómo es la mejor manera de deshacernos de el.

Todas las soluciones de limpieza, ambientadores, velas e incienso; que se han probado sólo son capaces de enmascarar el olor de la pintura por un tiempo breve, sobre todo son incapaces de eliminar por completo el OLOR de PINTURA del área que se trata.

La tecnología de control del olor del OZONO es por el uso de una sobrecarga de energía eléctrica que se aplica a los átomos de oxígeno en el aire.

El OZONO está compuesto de tres átomos de oxígeno que luego se separan unos 20 minutos después de su liberación a la atmósfera. Una vez que los átomos de oxígeno se separan de nuevo, se unirán a cualquier gas flotante que encuentren en el área inmediata. Una vez que se adhieren a las moléculas del olor, las despojarán de cualquier característica individual, incluido el olor.

Además de eliminar los olores de la pintura de manera rápida y efectiva, el GENERADOR de OZONO asegura que desodoriza y purifica el área de forma natural y que no tenga retorno el olor de pintura una vez que se haya eliminado.

Los generadores de OZONO pueden funcionar sin supervisión y con poco mantenimiento para que el olor de pintura se disperse y usted pueda eliminar el olor para siempre, sin usar productos químicos fuertes, perfumes o aerosoles en el proceso.

Usar un GENERADOR de OZONO para eliminar el olor de la habitación es una solución rápida, fácil y eficiente; para los problemas que nos hemos enfrentando toda la vida.

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PINTURA que DESCONTAMINA el AIRE

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PINTURAPINTURA capaz de descontaminar el AIRE

Se trata de una PINTURA pionera e innovadora, ya que cada metro cuadrado pintado equivale a estar plantando la misma superficie de árboles.

Paneles de madera generados a partir de residuos agrícolas, revestimiento de suelos a partir de neumáticos, vidrio reciclado en mosaicos, tejas a partir de plástico, hormigón ecológico… el sector de la construcción apuesta por la sostenibilidad.

Teniendo en cuenta que es el responsable del 40% de las emisiones de CO2 el aterrizaje de una PINTURA capaz de descontaminar el aire es, sin lugar a duda, un paso tan importante como decisivo.

«Pintar una superficie de 100 m2 con Airlite reduce la contaminación del aire igual que lo haría un área de 100 m2 cubierta de árboles», explica María Marín, directora de Airlite España, quien puntualiza que el desarrollo de esta PINTURA ha costado diez años de minuciosa investigación.

«Ahora sus efectos están comprobados, hemos hecho pruebas en sitios de alta contaminación, sujetas a un ingente tráfico como son los túneles.

Purifica el aire igual que lo hacen las hojas de los árboles combatiendo la polución urbana

El sector de la construcción y la rehabilitación tiene un papel importante a la hora de cuidar el planeta.

Este es nuestro compromiso con el medio ambiente», sentencia Marín.

EcoPINTURA

Esta ecoPINTURA, capaz de reducir la contaminación atmosférica hasta un 88%, «puede ser utilizada en cualquier lugar donde se desee disminuir las sustancias contaminantes y nocivas del aire, tanto en los hogares como en edificios públicos, escuelas, hospitales, hoteles, fachadas, parkings, túneles…»

«Tanto en interior como exterior porque su capacidad purificadora no pierde efectividad con el paso del tiempo»

Esta exclusiva tecnología anti-contaminación solo necesita la energía de la luz solar para convertir edificios y paredes en un purificador de aire.

Una PINTURA pionera que, además, consigue reducir las emisiones de CO2, responsable del cambio climático.

¿Cómo? «Refleja la mayor parte de la radiación solar infrarroja, impidiendo el paso del calor excesivo. En verano y en climas cálidos crea ambientes más frescos de manera natural, con un ahorro de energía eléctrica de aire acondicionado que se sitúa entre un 15 y 50%, algo con lo que se consigue reducir las emisiones de efecto invernadero», explica Marín.

Acaba de aterrizar en España, pero ciudades como Londres, Milán o México ya cuentan con Airlite en muchas de sus construcciones y edificios tanto públicos como privados.

Vivir en un bosque

Cuenta con la certificación de prestigiosos laboratorios y sellos de calidad.

Esta ecoPINTURA autolimpiable carece además de compuestos orgánicos volátiles, como el benceno, los solventes y los barnices, muy perjudiciales para la salud.

Repele el polvo y la suciedad en el aire porque descompone las sustancias grasientas que se depositan sobre la superficie y además crea una película de protección invisible que evita que la suciedad y el polvo se fijen a las superficies

«Apostamos por una economía verde, y estamos buscando soluciones para aplicarla en otros muchos productos. Sería fantástico que cada cosa que requiere de PINTURA pudiera convertirse en un descontaminador del aire. Vivir en edificios con PINTURA plástica es como hacerlo en una bolsa con ventanas. Ahora podemos vivir dentro de un bosque», sentencia María Marín.

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MIEL contiene GLIFOSATO

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mielLa MIEL contiene glifosato

Investigadores del centro Abraxis de Pennsylvania junto a la Universidad de Boston han presentado un informe que muestra evidencias del herbicida “glifosato” en altas cantidades en productos alimenticios como la MIEL comprada en Philadelphia, Estados Unidos.

Los resultados mostraron que la MIEL de los países que permiten los cultivos genéticamente modificados contenía mucho más glifosato que los países que limitan o prohíben el cultivo de transgénicos.

El análisis mostró cantidades elevadas de este herbicida por lo que se deduce que otros alimentos cuyos resultados fueron negativos podrían haber contenido glifosato a niveles por debajo del límite mínimo.

Los resultados más impactantes se encontraron en la MIEL: de las 69 muestras de MIEL analizadas, 41 muestras mostraron concentraciones de glifosato por encima del método LOQ, con un rango de concentración entre 17 y 163 ppb y una media de 64 ppb. En otras palabras 59% de glifosato.

Aún más sorprendente fueron 5 muestras de MIEL orgánica que contenían un 45% de glifosato. Henry Rowlands, Director de Pulso Sostenible, afirmó: “Esta triste noticia muestra cuán generalizado es el glifosato en nuestra comida. Con el aumento de los cultivos cada vez es más difícil de evitar su presencia en nuestras comidas”.

Si le preguntas a cualquier persona si permitirían los niveles de químicos tóxicos como el glifosato en sus cuerpos la respuesta, por supuesto, siempre será ‘No’.

Es un hecho que el proceso científico y normativo no puede evidenciar niveles “seguros” para estos productos químicos

Además de la comparación de método de producción (convencional vs. orgánico), los resultados de MIEL fueron evaluados de acuerdo al país de origen del polen.

Los resultados mostraron que la MIEL de los países que permiten los cultivos genéticamente modificados contenía mucho más glifosato que los países que limitan o prohíben el cultivo de transgénicos.

Todos los años aumenta sustancialmente el uso de este fitosanitario perjudicando notablemente a la apicultura.

El glifosato también se ha encontrado en la leche materna de mujeres estadounidenses analizadas.

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PATATAS conservación y lavado con OZONO

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patatasOZONO en lavado y conservación de PATATAS

El OZONO se usa extensivamente para preservar PATATAS en su procesado y almacenaje.

Concentraciones bajas de ozono en la atmósfera interior de frigoríficos o cámaras hacen que las PATATAS puedan estar almacenadas por mucho mas tiempo, evitando el crecimiento del moho y destruyendo las bacterias ambientales.

El lavado con agua ozonizada mejora la calidad de los alimentos y evita posteriores contagios.

La principal utilidad del OZONO en la preservación de las PATATAS es su habilidad de atacar, reducir y eliminar los hongos y bacterias que causan problemas en su conservación.

Lavado de las PATATAS con agua ozonizada

El agua utilizada para el lavado de las PATATAS un medio ideal para la acumulación de gérmenes patógenos que pueden provocar posteriores infecciones durante su almacenaje, distribución y comercialización.

Como ejemplo el Penicilium digitatum, causante del moho verde.

Desinfección del agua es un paso fundamental que normalmente viene realizándose con la ayuda de hipocloritos, los cuales están cada vez más en desuso por su elevado potencial tóxico (posible formación de cloraminas y trihalometanos), su impacto perjudicial sobre el medio ambiente y la propia seguridad de las personas.

La implantación de un sistema de ozonización es sencilla y enormemente flexible, pudiéndose adaptar a diferentes sistemas de lavado tales como duchas con aporte continuo de agua o balsas de inmersión.

En cada caso, se estudia la necesidad de instalación de elementos complementarios como por ejemplo filtros, sistemas de recirculación o bombeo, dispositivos de control, etc..

La aplicación del ozono sobre el agua de lavado es una alternativa ideal que proporciona una serie de ventajas significativas tales como su rápida descomposición en oxígeno sin dejar ningún tipo de residuo o su mayor efectividad contra las bacterias, virus, protozoos y esporas fúngicas.

El OZONO oxida a los compuestos orgánicos, por lo que su papel es fundamental en la eliminación de micotoxinas y pesticidas presentes en la superficie de las PATATAS, al tiempo que aumenta la biodegradabilidad de los residuos presentes en el agua.

Además permite la reducción en el uso de compuestos fungicidas de elevado coste.

Así pues, resumimos a continuación las ventajas que aporta a las PATATAS un tratamiento con agua ozonizada en el proceso de lavado:

• Desinfección superficial.

• Eliminación de compuestos orgánicos adheridos.

• Conservación más dilatada.

• Excelente apariencia externa.

• Pocas mermas por deterioro durante almacenamiento y transporte.

A todas estas ventajas sobre el propio producto hay que sumar la ya mencionada mejora de las características del agua de lavado y la posibilidad de uso para los procesos de lavado y desinfección de envases y cajas contenedoras de PATATAS.

Ozonización de cámaras frigoríficas

El tratamiento con ozono controla los mohos y también, de una manera eficaz, la atmósfera propia del almacenamiento de las PATATAS.

Se ha observado, también, que la penetración de los olores y aromas externos en las PATATAS es mucho menor usando ozono, consiguiéndose totalmente su eliminación con una ozonización más prolongada.

Se han realizado tratamientos continuos mediante ozono a dosis inferiores a 1 ppm, reduciéndose entre un 50 y un 80 por ciento las pérdidas por un ataque fúngico, sin verse afectada la intensidad respiratoria de las PATATAS y no ha dado lugar a enfermedades de origen fisiológico.

El efecto combinado del OZONO y las atmósferas artificiales ha dado siempre los mejores resultados en cuanto a reducción de pérdidas totales.

La acción fungicida del ozono es bastante mayor que la de las atmósferas artificiales, aunque el efecto combinado de ambos es mejor que por separado.

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