Presencia de tóxicos nocivos para la salud en la leche Leche con residuos de bifenilos policlorados y los pesticidas organoclorados, en la leche convencional y ecológica que se comercializa en Canarias Los investigadores del Grupo de Investigación en Medio Ambiente y… Continuar leyendo
5 cafés al día peligro de ALUCINACION, si últimamente has notado que escuchas ruidos que realmente solo están en tu cabeza, lo que se conoce como ALUCINACION, puede que estés bebiendo demasiado café. Esta es la conclusión de un estudio… Continuar leyendo
Agua y exposición a tóxicos Beber agua embotellada no exime de estar expuesto a ciertos contaminantes, según afirma un estudio español. Las personas que de manera habitual beben agua embotellada están expuestas a Agua y exposición a tóxicos del mismo… Continuar leyendo
LIOFILIZACION mejor conservación. Esta técnica consigue productos secos que deben rehidratarse antes de consumir, como el café, las sopas instantáneas o comida para expediciones espaciales Fuente: consumer (17 de febrero de 2010)Por MARTA CHAVARRÍAS La LIOFILIZACION es un método de… Continuar leyendo
Un film comestible puede ayudar a mejorar el envasado de la carne fresca Los films comestibles están ganando importancia a la hora de utilizarlos como tratamientos para extender la vida útil de los productos cárnicos envasados dentro de los lineales,… Continuar leyendo
CAFE y enfermedades hepáticas. Uno o más componentes del CAFE podrían disminuir hasta un 22% el riesgo de cirrosis, según un estudio Numerosas investigaciones surgen de la relación inversa entre el consumo de CAFE y la aparición de cirrosis hepática.… Continuar leyendo
LAS UVAS son TRATADAS CON OZONO PRODUCEN UN VINO MáS SALUDABLE Científicos españoles de la Universidad Técnica de Cartagena están desarrollando una nueva técnica consistente en pulverizar gas de ozono sobre las uvas que se encuentran en almacenamiento en frío… Continuar leyendo