El zumo de naranja natural evita la formación de piedras en el riñón… y mucho más
Según un estudio publicado en la revista Clinical Journal of the American Society of Nephrology, un zumo de naranja natural al día previene la formación de piedras en el riñón gracias a su contenido en citratos.
La Asociación Tucumana del Citrus, Argentina, difunde una información de radioflorida.icrt.cu donde explican que, además, los cítricos como la naranja y el pomelo contienen sustancias flavonoides, concretamente hesperidina, que reducen el riesgo de infarto hasta un 19%, de acuerdo con una investigación realizada en la Universidad East Anglia (Reino Unido).
Fuente: Poscosecha (23/05/2012)
Estas mismas sustancias también pueden disminuir la presión arterial y prevenir los problemas cardiovasculares. Además, otro estudio dado a conocer en la revista Nutrition Research sugiere que el zumo natural de naranja concentrado reduce los niveles de colesterol “malo” (LDL).
A esto se suma un estudio de la empresa Florida Orange Juice, en colaboración con el investigador Sonja Lyubomirsky, de la Universidad de California, que sugiere que beber zumo de naranja al comienzo de la mañana nos hace sentir de mejor humor y llenos de energía durante el día.
PD – ¿Cómo se obtiene un zumo de naranaja natural? Se toma una naranja, se la exprime, … y, a disfrutar! Si la naranja es pequeña o tiene poco zumo…, se exprimen dos. Y, mientras tanto… se planifica el día.
- Los beneficios de comer cítricos
- Más indicios de que el chocolate puede mejorar la salud cardiovascular
- Zumos con prebióticos
- El tomate un aliado contra el colesterol
- La cáscara de los cítricos en la cocina