{"id":88,"date":"2008-01-07T23:40:00","date_gmt":"2008-01-07T21:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/88\/sin-categoria\/el-sector-de-vacuno-de-carne-apuesta-por-una-mayor-informacion-para-los-consumidores\/"},"modified":"2026-02-01T22:38:28","modified_gmt":"2026-02-01T20:38:28","slug":"vacuno-carne-informacion-consumidores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/toxinas\/vacuno-carne-informacion-consumidores\/","title":{"rendered":"El sector de vacuno de carne apuesta por una mayor informaci\u00f3n para los consumidores"},"content":{"rendered":"

\" Considera que es muy necesario desarrollar a los nuevos productos del sector vacuno que est\u00e9n adaptados a las demandas actuales y futuras de consumo por la Sociedad<\/A><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n

Los participantes en las jornadas desarrolladas en Futurvacun 2007<\/strong> sobre el presente y futuro del sector de vacuno de carne, celebradas en Zaragoza, han constatado la necesidad de aumentar la necesaria informaci\u00f3n que est\u00e1 recibiendo la sociedad sobre todos los esfuerzos realizados por este sector de vacuno.<\/p>\n

As\u00ed se podr\u00e1n cumplir los condicionantes del modelo europeo de producci\u00f3n en materia de sanidad, seguridad alimentaria, trazabilidad, bienestar animal y medio ambiente.<\/A><\/strong><\/p>\n

Fuente: consumer.es (5 de noviembre de 2007)<\/p>\n

Este encuentro, organizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n (MAPA), ha abordado la eficaz, eficiencia y competitividad de la producci\u00f3n de vacuno de carne, las potencialidades y debilidades del modelo de producci\u00f3n de la UE frente a terceros pa\u00edses, y la orientaci\u00f3n hacia el mercado.<\/p>\n

En las mesas redondas y ponencias organizadas se destac\u00f3 la conveniencia de poner en valor el modelo europeo de producci\u00f3n y trasladar al consumidor las exigencias y costes que supone para los sectores ganaderos y, en particular, para el sector de la carne de vacuno.<\/p>\n

Para mejorar la comercializaci\u00f3n de este producto, el sector considera clave desarrollar nuevos alimentos adaptados a las demandas actuales y futuras de consumo, tanto en lo que respecta a su presentaci\u00f3n como a su conservaci\u00f3n y forma de elaboraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

El sector ha reconocido tambi\u00e9n la clara necesidad de establecer mecanismos de articulaci\u00f3n entre los diferentes agentes de la cadena alimentaria, desde la producci\u00f3n a la distribuci\u00f3n (interprofesional), lo que permitir\u00eda disponer de estructura y medios para la puesta en marcha de medidas que redunden en la mejora de las condiciones de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la carne de vacuno.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"<\/a><\/td>\nPOST sobre el sector vacuno <\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"Videos<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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