{"id":5237615,"date":"2026-09-29T15:16:27","date_gmt":"2026-09-29T13:16:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/?p=5237615"},"modified":"2026-09-29T15:16:27","modified_gmt":"2026-09-29T13:16:27","slug":"poscosecha-con-ozono-tecnologia-para-hortalizas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/accion-ozono\/ozono-agua-purificada\/poscosecha-con-ozono-tecnologia-para-hortalizas-2\/","title":{"rendered":"POSCOSECHA con OZONO Tecnolog\u00eda para hortalizas (2)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin: 0 auto;\" src=\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/PLAGAS-toxicos-agricultura.jpg\" title=\"POSCOSECHA con OZONO Tecnolog\u00eda para hortalizas\" alt=\"POSCOSECHA\" width=\"350\" height=\"232\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>POSCOSECHA con el sistema de Tecnolog\u00eda con OZONO se logra reducir p\u00e9rdidas y aumentar el valor de las hortalizas<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><a title=\"Frutas, Verduras, Hortalizas y Vegetales; con OZONO\" href=\"https:\/\/www.ozono21.com\/sectores\/empresariales\/frutas-verduras\/11\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ante la creciente demanda de frutas y verduras seguras y la creciente competencia en el mercado agr\u00edcola, la tecnolog\u00eda POSCOSECHA se est\u00e1 convirtiendo en un factor clave para reducir las p\u00e9rdidas, garantizar la calidad y aumentar el valor del producto.<\/a><\/h2>\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde las t\u00e9cnicas de preprocesamiento y envasado hasta el tratamiento con OZONO, las cooperativas de la provincia han aplicado eficazmente estas tecnolog\u00edas, abriendo un camino sostenible para la agricultura moderna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fuente: baolongan.vn (10\/12\/2025)<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"border-radius: 10px; padding-left: 30px; text-align: center; vertical-align: middle; color: #FFFFFF; font-size: 21px; background-color: #006699; font-weight: bold;\">Estabilizar la producci\u00f3n y aumentar el valor<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s en el pr\u00f3ximo per\u00edodo, las cooperativas de la provincia se proponen promover la <strong>aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00eda POSCOSECHA<\/strong> para reducir p\u00e9rdidas, mejorar la calidad y ampliar los mercados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esto incluye invertir en <strong>equipos de procesamiento, c\u00e1maras frigor\u00edficas, lavadoras de OZONO y envases inteligentes<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, las cooperativas fortalecer\u00e1n la capacitaci\u00f3n de sus socios en gesti\u00f3n de calidad, seguridad e higiene alimentaria, y trazabilidad de productos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nguyen Quoc Cuong, director de la Cooperativa Agr\u00edcola My Thanh, agreg\u00f3<\/strong>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cPlaneamos modernizar nuestras instalaciones de almacenamiento en fr\u00edo e invertir en una l\u00ednea de envasado automatizada, que ayudar\u00e1 a mantener los productos frescos por m\u00e1s tiempo, reducir las p\u00e9rdidas y satisfacer las demandas cada vez m\u00e1s altas de los mercados nacionales y de exportaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los trabajadores de la Cooperativa de Verduras Seguras Muoi Hai preprocesan y clasifican las verduras antes de envasarlas, garantizando que se sigan los procedimientos de seguridad alimentaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Reducir las p\u00e9rdidas POSCOSECHA no solo ayuda a los agricultores a obtener mayores ganancias, sino que tambi\u00e9n contribuye a la protecci\u00f3n del medio ambiente y reduce el desperdicio de recursos agr\u00edcolas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cooperativas como <strong>My Thanh, Phuoc Hiep y Phuoc Hoa han demostrado que la aplicaci\u00f3n de procedimientos cient\u00edficos de cosecha<\/strong>, procesamiento y envasado ayuda a que las frutas y verduras conserven su valor nutricional, minimicen el deterioro y aumenten su competitividad en el mercado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El <strong>Sr. Le Van Phuc, miembro de la Cooperativa de Verduras Seguras Phuoc Hoa, coment\u00f3<\/strong>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abAntes, las verduras y los tub\u00e9rculos se echaban a perder f\u00e1cilmente durante el transporte a larga distancia, y a veces ten\u00edamos que tirarlos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora, con el sistema de procesamiento y envasado, las verduras se pueden conservar durante m\u00e1s tiempo y vender a mejor precio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esto ayuda a mi familia a sentirse segura al invertir en la expansi\u00f3n de nuestra superficie cultivada\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las cooperativas de la provincia <strong>no solo se centran en reducir las p\u00e9rdidas, sino que tambi\u00e9n priorizan la seguridad alimentaria<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El <strong>uso de la tecnolog\u00eda de OZONO ayuda a esterilizar los productos de forma natural, eliminando microorganismos nocivos sin dejar residuos qu\u00edmicos<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El sistema de etiquetado y trazabilidad ayuda a los consumidores a identificar claramente el origen de los productos, lo que refuerza el valor de marca de las cooperativas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abNuestro objetivo es <strong>construir una cadena de suministro de hortalizas segura, desde la producci\u00f3n hasta el procesamiento, el transporte y el suministro a comedores comunitarios, supermercados y comercios<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esto <strong>reducir\u00e1 las p\u00e9rdidas y aumentar\u00e1 la confianza de los consumidores<\/strong>\u00ab, <strong>a\u00f1adi\u00f3 Tran Thanh Minh, director de la Cooperativa de Hortalizas Seguras Phuoc Hiep<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el contexto de la agricultura moderna y la creciente demanda de productos seguros, <strong>la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00eda POSCOSECHA no solo es una soluci\u00f3n t\u00e9cnica, sino tambi\u00e9n una estrategia de desarrollo sostenible<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La tecnolog\u00eda POSCOSECHA, desde el procesamiento preliminar, el lavado con OZONO, la clasificaci\u00f3n, el envasado hasta la conservaci\u00f3n, ayuda a reducir las p\u00e9rdidas y a aumentar el valor de las hortalizas en Tay Ninh.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con una <strong>orientaci\u00f3n sistem\u00e1tica hacia la inversi\u00f3n<\/strong>, la mejora de la calidad de los productos y la expansi\u00f3n de los mercados, las cooperativas de la provincia est\u00e1n <strong>creando una cadena de suministro de hortalizas segura y sostenible, aumentando los ingresos de los agricultores y garantizando al mismo tiempo los derechos y la salud de los consumidores<\/strong>.<\/p>\n<table border=\"3\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#3b7cff\" height=\"25\" width=\"600\" align=\"center\"><strong><a title=\"Actualidad de OZONO\" href=\"https:\/\/www.ozono21.com\/actualidad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Noticias-Relacionadas.png\" alt=\"Noticias Relacionadas\" width=\"600\" height=\"25\" border=\"0\" \/><\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><big><strong><\/p>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td height=\"150\" width=\"150\" align=\"center\"><a title=\"Cultivos\" target=\"_blank\" href=\"\/blog\/?s=cultivos\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/PLAGAS-toxicos-agricultura-300x198.jpg\" alt=\"POSCOSECHA\" width=\"140\" height=\"130\"  style=\"margin: 10px 10px 0px 50px; cursor: hand; border: 0px;\" \/><\/a><\/td>\n<td height=\"150\" width=\"300\"  style=\"text-align: left; vertical-align: middle;\"><strong><a title=\"Cultivos\" target=\"_blank\" href=\"\/blog\/?s=cultivos\" rel=\"noopener\">Cultivos<\/a><\/strong> <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td height=\"150\" width=\"150\" align=\"center\"><a title=\"&iquest;Se pueden combatir las plagas de almac&eacute;n con productos naturales?\" target=\"_blank\" href=\"\/blog\/bacterias\/%c2%bfse-pueden-combatir-las-plagas-de-almacen-con-productos-naturales\/\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Agricultura-granos-diversos-150x150.jpg\" alt=\"POSCOSECHA\" width=\"140\" height=\"130\"  style=\"margin: 10px 10px 0px 50px; cursor: hand; border: 0px;\" \/><\/a><\/td>\n<td height=\"150\" width=\"300\"  style=\"text-align: left; vertical-align: middle;\"><strong><a title=\"&iquest;Se pueden combatir las plagas de almac&eacute;n con productos naturales?\" target=\"_blank\" href=\"\/blog\/bacterias\/%c2%bfse-pueden-combatir-las-plagas-de-almacen-con-productos-naturales\/\" rel=\"noopener\">&iquest;Se pueden combatir las plagas de almac&eacute;n con productos naturales?<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td height=\"150\" width=\"150\" align=\"center\"><a title=\"&iquest;Se pueden combatir las plagas de almac&eacute;n con productos naturales?\" target=\"_blank\" href=\"\/blog\/bacterias\/%c2%bfse-pueden-combatir-las-plagas-de-almacen-con-productos-naturales\/\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Agricultura-granos-diversos-150x150.jpg\" alt=\"POSCOSECHA\" width=\"140\" height=\"130\"  style=\"margin: 10px 10px 0px 50px; cursor: hand; border: 0px;\" \/><\/a><\/td>\n<td height=\"150\" width=\"300\"  style=\"text-align: left; vertical-align: middle;\"><strong><a title=\"PROCESO con OZONO es adecuado\u00a0en la agricultura es DESINFECCION de los microorganismos SIN los productos TOXICOS QUIMICOS\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.ozono21.com\/actualidad-interna\/agricultura-proceso-ozono\/425\/\" rel=\"noopener\">PROCESO con OZONO es adecuado\u00a0en la agricultura es DESINFECCION de los microorganismos SIN los productos TOXICOS QUIMICOS <\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><\/strong><\/big><\/p>\n<table border=\"3\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#3b7cff\" height=\"25\" width=\"600\" align=\"center\"><strong><a title=\"Videos YouTube\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.youtube.com\/user\/ozono21\/videos?sort=p&amp;view=0&amp;flow=grid\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" 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