{"id":5221142,"date":"2018-08-07T19:07:41","date_gmt":"2018-08-07T17:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/?p=5221142"},"modified":"2026-02-06T15:33:00","modified_gmt":"2026-02-06T13:33:00","slug":"cocina-del-hospital-ozono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/alimentos\/cocina-del-hospital-ozono\/","title":{"rendered":"COCINA del HOSPITAL control y seguridad con OZONO"},"content":{"rendered":"

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\"COCINACOCINA del HOSPITAL distinta a la COCINA TRADICIONAL<\/p>\n

El principal objetivo de una dieta de la COCINA del HOSPITAL es el valor nutricional, sin excluir ni renunciar a otros como los gastron\u00f3micos, culturales etc\u2026<\/a><\/p>\n

Las dietas hechas por la COCINA del HOSPITAL deben ser seguras, ser\u00eda una irresponsabilidad que a trav\u00e9s de los alimentos los pacientes provoquemos una toxiinfecci\u00f3n, intoxicaci\u00f3n etc\u2026.<\/a><\/h2>\n<\/p>\n

PUNTOS a TRATAR<\/u><\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> En muchos hospitales las comidas se preparan y cocinan en la cocina del hospital y se distribuye directamente a las salas. La comida debe ser segura para los pacientes y el personal<\/strong>.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> En la restauraci\u00f3n hospitalaria, los manipuladores de alimentos muchas veces son las enfermeras o personal dom\u00e9stico<\/strong>, que participan en las operaciones de alimentos y las funciones de supervisi\u00f3n.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> La higiene de los alimentos en el hospital plantea problemas peculiares, sobre todo habida cuenta que los pacientes que son m\u00e1s vulnerables a los riesgos microbiol\u00f3gicos y nutricionales<\/strong>.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> OZONO oxida las bacterias, virus, hongos, mohos y hongos, por lo tanto, su uso en la COCINA del HOSPITAL crea un ambiente totalmente higi\u00e9nico en el que se preparan los alimentos, libre de g\u00e9rmenes y enfermedades<\/strong>.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> El OZONO tambi\u00e9n elimina los olores, dejando la COCINA del HOSPITAL totalmente libre de olores desagradables<\/strong> como rancios, cubos de basura o los desag\u00fces, adem\u00e1s limpia y desinfecta el aire de la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica como el pegamento o la pintura.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> En el interior de las neveras y congeladores<\/strong> absorber los olores desagradables de pescado o ajo, etc.; que no se pueden limpiar con detergentes. El OZONO penetra en todas las superficies<\/strong>, destruye los olores dentro del refrigerador o congelador, incluso en las grietas y rincones, que los m\u00e9todos de limpieza convencionales no pueden alcanzar.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> Los productos perecederos duran m\u00e1s tiempo en la despensa o en la nevera, gracias al OZONO. El OZONO logra mantener el aire libre de bacterias, lo que ralentiza la maduraci\u00f3n<\/strong> de las frutas y hortalizas, y extiende la vida \u00fatil de los alimentos<\/strong> mucho timepo.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> Al hacer la COCINA del HOSPITAL m\u00e1s limpia, reduce la carga bacteriana que disuade a los insectos, como las cucarachas y las moscas<\/strong>.<\/p>\n

\u2022<\/strong><\/big> En los ba\u00f1os y vestuarios del personal<\/strong>, con el OZONO se consigue la desinfecci\u00f3n de la ropa y los zapatos<\/strong>, as\u00ed se logra la prevenci\u00f3n de bacterias en la COCINA del HOSPITAL por la ropa contaminada.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"cocina<\/a><\/td>\n
\nOZONO en la COCINA<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\"cocina<\/a><\/td>\nAgua con OZONO para desinfectar las Superficies y Utensilios, de la COCINA<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/strong><\/big><\/p>\n\n\n\n
\"Videos<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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