![\"Sigatoka](\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Sigatoka-del-banano.jpg\" "\\"Sigatoka")
OZONO ELIMINA la PLAGA de SIGATOKA<\/p>\nEn las plantaciones de banano del pa\u00eds se utilizan alrededor de 4\u2019700.000 litros de fungicidas al a\u00f1o para controlar la sigatoka negra, causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis, que produce una maduraci\u00f3n prematura de la fruta.<\/a><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
Tantos Litros de fungicidas es un m\u00e9todo costoso y adem\u00e1s contamina el ambiente.<\/strong><\/p>\n Fuente: eluniverso.com (1 nov. 2015) Frente a este antecedente, el Instituto de Investigaciones y Transferencias de Tecnolog\u00eda de la facultad de Educaci\u00f3n T\u00e9cnica para el Desarrollo de la Universidad Cat\u00f3lica de Santiago de Guayaquil desarroll\u00f3 una alternativa ecol\u00f3gica:<\/strong> el uso del ozono para controlar la plaga en los cultivos de banano. Esto, como resultado de la fase experimental de esta investigaci\u00f3n.<\/p>\n \u201cEl ozono oxida las esporas del hongo que produce la sigatoka negra, evita que se disemine la enfermedad y de esa manera se la controla\u201d<\/A><\/STRONG><\/BIG>, explica Rafael Llerena Hidalgo, director del proyecto<\/strong>.<\/p>\n Con esta metodolog\u00eda no se contamina el ambiente, se logra reducir en un 40% los costos del control de la plaga y hay un retraso en la maduraci\u00f3n del banano de 21 a 41 d\u00edas.<\/A><\/STRONG><\/BIG> Estos son parte de los beneficios del uso del ozono, sostiene Llerena<\/strong>, quien junto con su equipo de investigadores present\u00f3 los resultados de la primera etapa del estudio a productores y delegados del Ministerio de Agricultura y de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n Superior Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n (Senescyt)<\/strong>.<\/P><\/p>\n \u201cTiene beneficios ambientales, econ\u00f3micos y sociales, los tres componentes b\u00e1sicos de la agricultura sostenible, que es a d\u00f3nde debe apuntar la agricultura del pa\u00eds\u201d, indica.<\/A><\/STRONG><\/BIG><\/P><\/p>\n El estudio se inici\u00f3 hace nueve meses, con el cultivo de una hect\u00e1rea de plantaciones de banano en dos haciendas en el recinto Tres Postes, en Jujan, y en otra en Baba (Los R\u00edos).<\/P><\/p>\n Durante todo el crecimiento se ha controlado la plaga con el ozono. El gas se lo mezcla con ox\u00edgeno y agua y ese l\u00edquido es el que se roc\u00eda con una bomba en las plantaciones.<\/a><\/strong><\/BIG><\/P><\/p>\n Las cantidades y frecuencias que se usan para obtener la efectividad que han logrado a\u00fan no la detalla Llerena. Dice que est\u00e1n en proceso de patentar la metodolog\u00eda y el uso del ozono para controlar la plaga<\/strong>, ya que ni local, ni mundialmente se la ha estudiado.<\/P><\/p>\n El uso del ozono tambi\u00e9n provoca un fuste mayor de la planta.<\/A><\/STRONG><\/BIG> Generalmente se cosecha cuando la planta tiene siete u ocho hojas, pero con el ozono llegan a tener de diez a once.<\/P><\/p>\n De las plantaciones de Baba ya se han exportado 40 cajas de la fruta a Rusia y Estados Unidos. El tiempo de maduraci\u00f3n se ha retrasado de 21 a 41 d\u00edas, lo cual es beneficioso para exportarla a destinos lejanos.<\/strong><\/P><\/p>\n La idea de usar ozono para el control de la sigatoka surgi\u00f3 de Crist\u00f3bal Aguirre, ingeniero agr\u00f3nomo e investigador del proyecto, quien durante una d\u00e9cada us\u00f3 el elemento para combatir hongos, bacterias y virus a nivel industrial.<\/A><\/STRONG><\/BIG> Hace tres a\u00f1os regres\u00f3 a sus or\u00edgenes, la agricultura. Desde ah\u00ed estudia esta posibilidad, que hoy ya tiene alentadores resultados.<\/P><\/p>\n \u201cEs un buen proyecto en beneficio de los productores, porque se bajan costos y evitamos contaminar el ambiente\u201d, indica Jos\u00e9 Aguirre, quien tiene sus plantaciones en el cant\u00f3n Sim\u00f3n Bol\u00edvar (Guayas).<\/P><\/p>\n La segunda fase, que podr\u00eda durar entre uno y dos a\u00f1os, consiste en investigar los efectos del ozono a nivel celular en la planta,<\/A><\/STRONG><\/BIG> con estudios de laboratorio, explica el investigador y Ph. D. Rafael Casta\u00f1o.<\/P><\/p>\n Para ello necesitan un mill\u00f3n y medio de d\u00f3lares para financiar el equipamiento del respectivo laboratorio. Al momento solo tienen el espacio f\u00edsico en la universidad.<\/P><\/p>\n Este centro enviar\u00e1 el proyecto y los resultados de esta fase experimental a la Senescyt para solicitar la inversi\u00f3n.<\/P><\/p>\n Dada la importancia que tiene el ozono para oxidar hongos, virus y bacterias es posible que tambi\u00e9n se pueda controlar las plagas de otros cultivos, como el cacao y el caf\u00e9, afirma Casta\u00f1o, quien asegura que este m\u00e9todo podr\u00eda dar origen a una producci\u00f3n masiva de productos org\u00e1nicos en el pa\u00eds.<\/A><\/STRONG><\/BIG><\/P><\/p>\n La iniciativa es de primera, vale la pena profundizar en los resultados (…). Estaremos atentos a los resultados y cuando esto funcione, vamos a proponerlo como una alternativa para el control de la sigatoka <\/strong>\u201d. 60 mil d\u00f3lares es la inversi\u00f3n de la U. Cat\u00f3lica en la I fase.<\/P><\/p>\n
por Gustavo Mar\u00fan<\/p>\n
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