{"id":5205537,"date":"2014-04-22T16:03:42","date_gmt":"2014-04-22T14:03:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/?p=5205537"},"modified":"2026-02-09T16:57:06","modified_gmt":"2026-02-09T14:57:06","slug":"champinon-contra-el-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/salud\/champinon-contra-el-cancer\/","title":{"rendered":"CHAMPI\u00d1ON contra el CANCER"},"content":{"rendered":"

\"CHAMPI\u00d1ON\"CHAMPI\u00d1ON contra el CANCER
Cient\u00edficos del Centro Tecnol\u00f3gico de Investigaci\u00f3n del CHAMPI\u00d1ON de La Rioja (CTICH) y el Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de La Rioja (CIBIR) desarrollan un proyecto sobre la actividad anticancerosa del CHAMPI\u00d1ON y otros hongos cultivados en esta regi\u00f3n, primera zona productora de Espa\u00f1a.<\/a><\/H2><\/p>\n

Fuente: EFE (24\/06\/2010)<\/p>\n

Seg\u00fan ha informado a EFE la directora del CTICH, Margarita P\u00e9rez, Clavijo<\/strong>, este estudio, que es el primero de estas caracter\u00edsticas que se hace en el pa\u00eds, pretende detectar y extraer compuestos del CHAMPI\u00d1ON con actividad antitumoral demostrada que supongan una alternativa o complemento a los tratamientos contra el CANCER.<\/a><\/big><\/strong><\/p>\n

La investigaci\u00f3n, recientemente iniciada, se centrar\u00e1 sobre el CHAMPI\u00d1ON (Agaricus bisporus)<\/strong>, especie mayoritaria que se cultiva en La Rioja, que es la primera zona productora de Espa\u00f1a, con el 55 por ciento de la producci\u00f3n nacional, de la que el 75% se destina a conserva y el 25% a fresco, ha explicado P\u00e9rez Clavijo.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n se centrar\u00e1 en setas amparadas en la marca de garant\u00eda \u00abCHAMPI\u00d1ON y setas de La Rioja\u00bb. <\/strong><\/big><\/p>\n

Los cient\u00edficos de este proyecto consideran que el desarrollo de esta investigaci\u00f3n permitir\u00e1 obtener fracciones bioactivas a base de CHAMPI\u00d1ON y\/o setas sobre la que se estudiar\u00e1 la toxicidad in vitro en c\u00e9lulas tumorales.<\/A><\/strong><\/big><\/p>\n

El CHAMPI\u00d1ON (A. Bisporus) es la especie de hongo comestible m\u00e1s cultivada en el mundo.<\/strong> Sin embargo, se consideraba hasta hace poco con un valor nutricional y medicinal menor que otros hongos ex\u00f3ticos cultivados principalmente en Asia.<\/p>\n

Este hecho se debe a que la mayor\u00eda de los estudios se comenzaron a realizar en dichos pa\u00edses asi\u00e1ticos donde el consumo de los hongos ex\u00f3ticos es muy elevado frente al bajo consumo del CHAMPI\u00d1ON.<\/A><\/strong><\/big><\/p>\n

El consumo total en Espa\u00f1a -1,628 kilogramos per c\u00e1pita- queda muy lejos -explica- de la media europea que es de 3,0 kilogramos por habitante y a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"CHAMPI\u00d1ON\"<\/a><\/td>\nCHAMPI\u00d1ON<\/a><\/strong> <\/td>\n<\/tr>\n
\"CHAMPI\u00d1ON\"<\/a><\/td>\nPrevenir el Peligroso CANCER<\/a><\/strong> <\/td>\n<\/tr>\n
\"CHAMPI\u00d1ON\"<\/a><\/td>\nOzonoterapia alternativa que alivia el dolor del CANCER y otros males<\/a><\/strong> <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"Videos<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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