![\"](\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/alergias-a-alimentos.png\" "\\"")
Se duplica el n\u00famero de ALERGICOS los alimentos en la \u00faltima d\u00e9cada El incremento m\u00e1s notable se observa en ni\u00f1os y j\u00f3venes<\/a><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
En los \u00faltimos 10 a\u00f1os se ha duplicado el n\u00famero de ALERGICOS a los alimentos. En concreto, el incremento m\u00e1s notable se observa en los ni\u00f1os y j\u00f3venes, especialmente en el n\u00famero de alergias de alto riesgo, y es que el n\u00famero de admisiones de ni\u00f1os en hospitales por estas causas se ha incrementado siete veces en la \u00faltima d\u00e9cada.<\/a><\/strong><\/p>\n Fuente: consumer (19 de junio de 2012)<\/p>\n En este sentido, en Europa continental las alergias m\u00e1s comunes<\/strong> en ni\u00f1os son las provocadas por el huevo, la leche de vaca y las nueces, mientras que en los adultos se dan m\u00e1s casos de alergia a la fruta, las nueces y las verduras, son ALERGICOS. En el Reino Unido, la mayor amenaza <\/strong>la suponen las nueces, las avellanas y los cacahuetes, que causan el 50% de las reacciones al\u00e9rgicas potencialmente mortales. La alergia al marisco y al bacalao se imponen en los pa\u00edses escandinavos y en el Norte de Europa.<\/strong> En Europa, la alergia alimentaria es el factor principal desencadenante de anafilaxia en ni\u00f1os entre cero y 14 a\u00f1os.<\/P><\/p>\n La Academia Europea de Alergia e Inmunolog\u00eda Cl\u00ednica (EAACI) ha lanzado esta semana su campa\u00f1a sobre la \u00abAlergia Alimentaria\u00bb, con el objetivo de concienciar del importante incremento de la anafilaxia en ni\u00f1os, una reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave y de alto riesgo para la vida de las personas.<\/strong> Tambi\u00e9n pretende educar al p\u00fablico en general para reconocer los s\u00edntomas y los desencadenantes y ayudar a la hora de reaccionar en caso de emergencia, por ejemplo, en el uso de un l\u00e1piz de adrenalina. Adem\u00e1s, el primer elemento a tener en cuenta en esta campa\u00f1a es el lanzamiento de los Est\u00e1ndares M\u00ednimos Internacionales para la Alergia Infantil en la Escuela, que establece los requisitos m\u00ednimos necesarios para la seguridad de los ni\u00f1os ALERGICOS en la escuela.<\/P><\/p>\n \n Esta campa\u00f1a de la EAACI tambi\u00e9n quiere involucrar a las autoridades de la Uni\u00f3n Europea (UE) para mejorar el etiquetado de los alimentos y facilitar el acceso a los tratamientos de emergencia de la anafilaxis.<\/strong> Algunos alimentos llevan la etiqueta \u00abPuede contener cacahuetes\u00bb o \u00abPuede contener leche\u00bb, que no est\u00e1n reguladas y resultan de la propia iniciativa de los fabricantes de alimentos. Por tanto, el problema est\u00e1 en que los distintos fabricantes pueden utilizar distintos criterios para las etiquetas del tipo \u00abpuede contener\u00bb. Por ello, la etiquetas \u00abpueden contener\u00bb que se utilizan en la actualidad representan distintos niveles de contaminaci\u00f3n y, de esta forma, distintos niveles de riesgo.<\/strong><\/P><\/p>\n <\/p>\nLa campa\u00f1a tambi\u00e9n quiere ense\u00f1ar a distinguir entre intolerancias alimentarias y alergias alimentarias. En concreto, las intolerancias alimentarias no est\u00e1n relacionadas de manera directa con el sistema inmunitario y, por lo tanto, no pueden medirse con pruebas para alergias. La intolerancia a la lactosa es fruto de una hipersensibilidad no al\u00e9rgica y las reacciones a los aditivos de los alimentos son en su mayor\u00eda no al\u00e9rgicas. En general, los s\u00edntomas de hipersensibilidades no al\u00e9rgicas son m\u00e1s leves y por lo tanto raramente representan una amenaza para la vida de las personas.<\/a><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
\n\n
\n ![\"Noticias](\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Noticias-Relacionadas.png\")
<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
![\"Videos](\"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Videos-Youtube.png\")
<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n