{"id":5195119,"date":"2012-04-22T23:12:27","date_gmt":"2012-04-22T21:12:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/?p=5195119"},"modified":"2026-02-12T14:08:53","modified_gmt":"2026-02-12T12:08:53","slug":"algas-para-comer-respirar-y-repostar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/salud\/algas-para-comer-respirar-y-repostar\/","title":{"rendered":"Algas para comer, respirar y repostar"},"content":{"rendered":"

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\" F\u00e1ciles de cultivar en granjas de acuicultura, no necesitan m\u00e1s que luz solar, mucho CO2 y oligoelementos. Las algas adem\u00e1s viejas conocidas de la gastronom\u00eda en Oriente, por su alto valor nutricional, y est\u00e1n presentes en la cosm\u00e9tica y en la industria farmac\u00e9utica, en agroqu\u00edmica y la alimentaci\u00f3n de animales, sobre todo peces. <\/a><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n

FUENTE | La Raz\u00f3n digit@l (10\/04\/2012)
Autor: Pilar Gonz\u00e1lez<\/p>\n

Asimismo son objeto de investigaciones encaminadas a utilizarlas como grandes sumideros de di\u00f3xido de carbono o CO2<\/strong>, ese gas que tan mala fama tiene por sus efectos devastadores sobre el clima, pero que a las algas les encanta, porque lo necesitan para crecer y multiplicarse.<\/p>\n

En entrevista a Efeverde, el bi\u00f3logo y profesor de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Ricardo J.Haoroun<\/strong>, tambi\u00e9n ha se\u00f1alado que la NASA est\u00e1 investigando con ellas para su aplicaci\u00f3n dentro de las naves espaciales, porque producen ox\u00edgeno cuando realizan la fotos\u00edntesis.<\/p>\n

Seg\u00fan este investigador, el fitoplancton marino produce aproximadamente el 50 por ciento del ox\u00edgeno atmosf\u00e9rico. Pero entre las aplicaciones con mayor proyecci\u00f3n de futuro destaca la producci\u00f3n de biocombustible.<\/p>\n

Se trata de una fuente de producci\u00f3n energ\u00e9tica no contaminante e inagotable, pero de momento,<\/strong> el coste para obtener biocombustible de las algas es alto, aunque los investigadores estiman que en 10 o 15 a\u00f1os este problema podr\u00eda estar solventado.<\/p>\n

As\u00ed se puso de manifiesto en un jornadas que sobre algas organizaron recientemente en Madrid la Fundaci\u00f3n Observatorio Espa\u00f1ol de Acuicultura (Fundaci\u00f3n OESA) y la Asociaci\u00f3n de Periodistas de Informaci\u00f3n Ambiental (APIA).<\/p>\n

En estas jornadas, los expertos explicaron que las variedades de algas mejor adaptadas para la producci\u00f3n de biodiesel son las algas verdes unicelulares, y de una hect\u00e1rea de microalgas se podr\u00edan llegar a extraer hasta 100.000 litros de biodiesel al a\u00f1o.<\/p>\n

Ahora se trata de lograr un cultivo de algas para obtener biodiesel a escala industrial.<\/strong> Espa\u00f1a est\u00e1 entre los pa\u00edses que se encuentran en esta carrera.<\/p>\n

Adem\u00e1s y en comparaci\u00f3n con otras materias primas, las algas tienen un enorme potencial como fuente de alto rendimiento de biodi\u00e9sel, etanol y combustible de aviaci\u00f3n, sin competir con el suministro de alimentos u otros cultivos.<\/p>\n

Entre los l\u00edderes de producci\u00f3n de algas destacan los pa\u00edses de Asia oriental y sudoriental.<\/p>\n

Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n OESA, Espa\u00f1a registr\u00f3 una producci\u00f3n de cerca de 1,3 toneladas de plantas acu\u00e1ticas en 2010.<\/p>\n

Hay investigadores que calculan que en 2020 se producir\u00e1n a nivel mundial 150.000 millones de litros de biocombustibles de todo tipo frente a los 100.000 millones de litros de la actualidad.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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