{"id":5194889,"date":"2012-04-09T17:52:50","date_gmt":"2012-04-09T15:52:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/?p=5194889"},"modified":"2026-01-22T19:55:29","modified_gmt":"2026-01-22T17:55:29","slug":"amenaza-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/agua\/amenaza-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"La degradaci\u00f3n de las tierras y la escasez de agua amenazan la seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"

\"La degradaci\u00f3n de las tierras y la escasez de agua amenazan la seguridad alimentaria<\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

Un 40% de las tierras degradadas en el mundo est\u00e1n en zonas de elevadas tasas de pobreza<\/strong><\/big><\/p>\n

Fuente: consumer (29 nov. 2011)<\/p>\n

La degradaci\u00f3n de las tierras y la cada vez mayor escasez de agua pone en peligro a varios sistemas clave de producci\u00f3n de alimentos en todo el mundo, lo que plantea \u00abun profundo desaf\u00edo a la tarea de alimentar a una poblaci\u00f3n mundial que para 2050 habr\u00e1 llegado a los 9.000 millones de personas\u00bb.<\/a><\/strong><\/p>\n

La advertencia la lanza el informe \u00abEl estado de los recursos mundiales de tierra y agua para la alimentaci\u00f3n y la agricultura\u00bb, elaborado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO).<\/strong><\/p>\n

El estudio sobre la seguridad alimentaria indica que si bien en los \u00faltimos 50 a\u00f1os se ha producido un aumento notable en la producci\u00f3n de alimentos, en demasiados lugares los logros se han asociado a pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n que han degradado las tierras y los sistemas h\u00eddricos de los que depende la producci\u00f3n de alimentos. As\u00ed, muchos de esos sistemas corren el riesgo de p\u00e9rdida progresiva de su capacidad productiva por una mezcla de excesiva presi\u00f3n demogr\u00e1fica y pr\u00e1cticas y usos agr\u00edcolas insostenibles.<\/strong><\/p>\n

Desde el punto de vista del hambre y la pobreza, las consecuencias de esta degradaci\u00f3n de la integridad ambiental y su capacidad productiva \u00abson inaceptables\u00bb, por lo que debe acometerse ya una acci\u00f3n correctiva, urgi\u00f3 el director general de la FAO, Jacques Diouf. <\/p>\n

El documento de la agencia de la ONU asegura que nunca ha sido mayor el reto de proporcionar alimentos suficientes para un planeta que cada vez tiene m\u00e1s hambre, en especial en los pa\u00edses en desarrollo, donde son menos abundantes las tierras de buena calidad, los nutrientes del suelo y el agua. Un 40% de las tierras degradadas en el mundo est\u00e1n en zonas de elevadas tasas de pobreza, un 30% en zonas que tienen niveles moderados de pobreza, mientras que un 20% se encuentra en \u00e1reas de bajas tasas de pobreza.<\/p>\n

La FAO estima que para 2050, el crecimiento demogr\u00e1fico y el aumento de los ingresos exigir\u00e1n un incremento del 70% de la producci\u00f3n mundial de alimentos. <\/span><\/strong>Esto equivale a una producci\u00f3n anual de otros 1.000 millones de toneladas de cereales y 200 millones de toneladas de productos pecuarios.<\/p>\n

Para que mejore la nutrici\u00f3n y retrocedan la inseguridad alimentaria y la subnutrici\u00f3n, la producci\u00f3n agr\u00edcola futura tendr\u00e1 que crecer m\u00e1s r\u00e1pidamente que la poblaci\u00f3n y las pautas de consumo tendr\u00e1n que adaptarse, indica el informe.<\/strong> M\u00e1s de cuatro quintas partes de las ganancias en materia de producci\u00f3n deber\u00e1n producirse en gran parte en las tierras agr\u00edcolas de hoy a trav\u00e9s de una intensificaci\u00f3n sostenible que haga un uso eficaz de los recursos de tierras y aguas, pero que no produzca da\u00f1os, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"<\/a><\/td>\nPost Seguridad Alimentaria <\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/big><\/p>\n\n\n\n
\"Videos<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n