{"id":393,"date":"2011-04-01T22:16:00","date_gmt":"2011-04-01T20:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/393\/sin-categoria\/dieta-sana-mayor-longevidad\/"},"modified":"2026-02-12T16:53:08","modified_gmt":"2026-02-12T14:53:08","slug":"dieta-sana-mayor-longevidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/toxinas\/dieta-sana-mayor-longevidad\/","title":{"rendered":"Dieta Sana es Mayor Longevidad"},"content":{"rendered":"

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\"dieta\"Dieta Sana significa Mayor Longevidad <\/p>\n

M\u00e9dicos y nutricionistas llevan mucho tiempo recomendando h\u00e1bitos alimentarios sanos para reducir el riesgo de contraer ciertas enfermedades y para gozar de una mejor calidad de vida. Ahora, un nuevo estudio aporta algunas de las pruebas m\u00e1s fehacientes obtenidas hasta hoy de que las personas que siguen dieta sana no s\u00f3lo disfrutan de mejor salud sino que adem\u00e1s viven m\u00e1s tiempo<\/a><\/h2>\n<\/p>\n

Fuente: Scitech News (26\u00a0enero\u00a02011)<\/p>\n

En el estudio, el equipo de Amy L. Anderson y Nadine R. Sahyoun, ambas del Departamento de Nutrici\u00f3n y Ciencia de los Alimentos en la Universidad de Maryland, junto a sus colaboradores de otras cinco instituciones, han constatado que la dieta que favorecen el consumo de alimentos saludables est\u00e1n asociadas a una mortalidad significativamente reducida cuando se comparan con dieta rica en az\u00facar y en grasas.<\/strong> En el estudio, se analizaron las asociaciones de patrones diet\u00e9ticos con tasas de mortalidad, a trav\u00e9s del estudio de los patrones de alimentaci\u00f3n de m\u00e1s de 2.500 adultos con edades de entre 70 y 79 a\u00f1os, durante un per\u00edodo de 10 a\u00f1os.<\/p>\n

Los resultados de este estudio sugieren que las personas de la tercera edad que siguen las recomendaciones alimentarias actuales de consumir cantidades relativamente altas de verduras, frutas, cereales integrales, productos l\u00e1cteos descremados o bajos en grasas, carne av\u00edcola y pescado, son m\u00e1s propensos a disfrutar de un mejor estado nutricional, una mayor calidad de vida y una supervivencia m\u00e1s alta que quienes no siguen estas pautas.<\/p>\n

Sorprendentemente, pocos estudios han investigado las asociaciones de los patrones alimentarios emp\u00edricos con la mortalidad.<\/a><\/strong><\/BIG><\/p>\n

Este estudio es el primero en revisar las pautas alimentarias de un conjunto de personas de m\u00e1s de 70 a\u00f1os relativamente grande y diverso de EE.UU., y tambi\u00e9n el primero en analizar las asociaciones de estos patrones alimentarios con la supervivencia. Este estudio es por ahora \u00fanico en cuanto a que tambi\u00e9n valora la calidad de vida de los participantes y su estado nutricional a trav\u00e9s de an\u00e1lisis bioqu\u00edmicos detallados.<\/strong><\/p>\n

En muchos pa\u00edses, en los \u00faltimos tiempos las principales causas de muerte han dejado de ser las enfermedades contagiosas para pasar a ser las enfermedades cr\u00f3nicas y relacionadas con el envejecimiento, como por ejemplo las dolencias cardiovasculares y el c\u00e1ncer. Estas enfermedades cr\u00f3nicas se ven bastante influidas por la dieta.<\/strong><\/P><\/p>\n

Muchas investigaciones previas ya han vinculado el sobrepeso y la obesidad con las enfermedades cr\u00f3nicas y relacionadas con el envejecimiento, como las dolencias card\u00edacas, la diabetes tipo 2, ciertos tipos de c\u00e1ncer y los derrames cerebrales, todos los cuales pueden verse influidos por la dieta. Se estima que entre los a\u00f1os 2000 y 2030, la cantidad mundial de adultos de 65 o m\u00e1s a\u00f1os aumentar\u00e1 en m\u00e1s del doble, pasando de unos 420 millones a cerca de 973 millones.<\/a><\/strong><\/big><\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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