{"id":392,"date":"2011-03-23T00:34:00","date_gmt":"2011-03-22T22:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/392\/sin-categoria\/probioticos-en-ninos-para-protegerles-de-la-gripe\/"},"modified":"2026-01-25T12:12:52","modified_gmt":"2026-01-25T10:12:52","slug":"probioticos-ninos-protegerles-de-gripe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/bacterias\/probioticos-ninos-protegerles-de-gripe\/","title":{"rendered":"PROBIOTICOS en ni\u00f1os para protegerles de la gripe"},"content":{"rendered":"

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\"PROBIOTICOS en ni\u00f1os protegerles de gripe<\/p>\n

Recientes investigaciones afirman que, tomados durante el invierno, resultan efectivos para reducir la duraci\u00f3n de los s\u00edntomas de la gripe y del resfriado, como la fiebre y la tos<\/a><\/h2>\n<\/p>\n

Cada a\u00f1o, los ni\u00f1os de cualquier edad, igual que los adultos, est\u00e1n expuestos al riesgo de contagio del virus de la gripe durante el periodo que dura la epidemia.<\/a><\/strong><\/p>\n

Ni\u00f1os, ancianos, mujeres embarazadas y personas enfermas son los grupos m\u00e1s vulnerables. Los m\u00e1s peque\u00f1os, en particular quienes acuden a guarder\u00edas y a la escuela, son agentes importantes en la diseminaci\u00f3n del virus, ya que el mayor nivel de contagio se registra por v\u00eda respiratoria.<\/p>\n

En todos los casos, el refuerzo del sistema de defensas es el m\u00e9todo adecuado para hacer frente a la gripe. Adem\u00e1s de la selecci\u00f3n de alimentos id\u00f3nea para tal fin, se ha comprobado que el consumo diario durante los meses de invierno de un complemento espec\u00edfico de PROBIOTICOS supone en los ni\u00f1os una manera segura y efectiva para reducir la duraci\u00f3n de los s\u00edntomas de la gripe y del resfriado, como la fiebre y la tos.<\/p>\n

Fuente: consumer (20 de enero de 2011)
Por MAITE ZUDAIRE<\/p>\n

PROBIOTICOS y sistema inmune <\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

En los ni\u00f1os, en particular en los m\u00e1s d\u00e9biles, al malestar propio de la gripe, como fiebre alta, dolores musculares, anorexia y molestias digestivas (n\u00e1useas, v\u00f3mitos), se pueden sumar complicaciones respiratorias (bronquitis, bronquiolitis), otitis (entre el 20% y el 62% de los ni\u00f1os la sufren), enfermedades pulmonares o convulsiones febriles, que son m\u00e1s graves cuanto menor es el ni\u00f1o.<\/p>\n

El buen estado del sistema inmune es fundamental en los menores para que puedan afrontar cualquier proceso infeccioso. Esta situaci\u00f3n depender\u00e1, en parte, del tipo de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n que sigan los peque\u00f1os.<\/strong> Nutrientes concretos de los alimentos como las vitaminas C, vitamina A y E, y minerales como el hierro y el selenio hacen su labor respecto al aumento de los anticuerpos y, por tanto, en la actividad inmunol\u00f3gica antiviral y antibactericida. Por otra parte, en los \u00faltimos a\u00f1os ha aumentado el inter\u00e9s por el uso de complementos para reforzar la salud inmunitaria. Numerosas investigaciones muestran la capacidad de PROBIOTICOS espec\u00edficos (determinadas cepas de bacterias) para modular diversos factores del sistema inmunol\u00f3gico, tanto innatos como adquiridos.<\/strong><\/p>\n

El complemento probi\u00f3tico es un producto que se comercializa en farmacias, laboratorios de nutrici\u00f3n o tiendas especializadas de diet\u00e9tica. Engloba a una selecci\u00f3n espec\u00edfica de microorganismos vivos con efectos org\u00e1nicos saludables. La selecci\u00f3n de bacterias se realiza de acuerdo a las personas a quienes se destinan, sean ni\u00f1os, adultos o personas con necesidades especiales por cuestiones de salud.<\/strong>En cualquier caso, siempre se ha de entender que es un complemento a la dieta y no un sustituto de algunos alimentos que la componen. El valor a\u00f1adido de estos complementos se traduce en un menor uso de medicamentos para la tos y el resfriado entre los peque\u00f1os y en menos d\u00edas de faltas a clase a causa de estos trastornos.<\/p>\n

Algunos estudios confirman, incluso, un menor uso de antibi\u00f3ticos en edades tempranas tras su ingesta durante unos meses, con los consiguientes beneficios como la reducci\u00f3n de las reacciones adversas por el medicamento, los costos y menos riesgo de desarrollo de resistencia a los antimicrobianos.<\/strong><\/p>\n

En una reciente revisi\u00f3n sobre PROBIOTICOS e inmunidad realizada por investigadores australianos de la Griffith University, el Australian Institute of Sport, la University of Queensland y el Centre of Excellence for Applied Sports Science Research, se informa del papel beneficioso de los PROBIOTICOS en distintos niveles del sistema inmunol\u00f3gico.<\/strong> El mecanismo de acci\u00f3n de algunos de ellos (\u00abLGG\u00bb, \u00abBifidobacterium lactis\u00bb, \u00abLactobacillus acidophilus\u00bb) se relaciona con su capacidad de competir con los microbios pat\u00f3genos para los sitios de adhesi\u00f3n, aumentar la secreci\u00f3n de mucinas (moco) que inhiben la adhesi\u00f3n de los pat\u00f3genos, aumentar la concentraci\u00f3n de prote\u00ednas antimicrobianas (defensinas, mucinas) o modular la permeabilidad de la mucosa gastrointestinal. Este \u00faltimo aspecto es relevante para impedir la entrada de los microbios pat\u00f3genos y dem\u00e1s t\u00f3xicos a la circulaci\u00f3n sist\u00e9mica.<\/p>\n

Los PROBIOTICOS modulan diversos factores del sistema inmunol\u00f3gico y evitan la invasi\u00f3n de pat\u00f3genos <\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

En la revisi\u00f3n sobre el uso de PROBIOTICOS como terapia nutricional dirigida por el Department of Human Nutrition, Food & Animal Sciences de la University of Hawaii (Estados Unidos), los autores coinciden con la investigaci\u00f3n anterior en se\u00f1alar que ciertos PROBIOTICOS han demostrado influir en varios aspectos de la funci\u00f3n inmune. En estudios realizados en animales y humanos con diferentes tratamientos de las bacterias (\u00abL. casei\u00bb, \u00abL. acidophilus\u00bb o \u00abb\u00edfidus B.\u00bb), se ha constatado un aumento de secreci\u00f3n de inmunoglobulinas A (IgA), un tipo de defensas del organismo.<\/p>\n

Los expertos informan tambi\u00e9n de varios estudios que han concluido que los PROBIOTICOS (sobre todo \u00abL. casei\u00bb y \u00abL. rhamnosus GG\u00bb) aumentan la producci\u00f3n de citoquinas, unas prote\u00ednas que regulan el crecimiento y modulaci\u00f3n de la secreci\u00f3n de inmunoglobulinas.<\/strong> En sendas investigaciones, los autores convienen que los mecanismos de acci\u00f3n por los cuales los PROBIOTICOS afectan al sistema inmunol\u00f3gico est\u00e1n todav\u00eda por determinar, al igual que la dosis-respuesta m\u00e1s segura y efectiva. Por ello, al pensar en un complemento diet\u00e9tico para los ni\u00f1os, ser\u00e1 el profesional sanitario experto en nutrici\u00f3n quien valore y determine el tipo de probi\u00f3tico que tomar\u00e1, la dosis y la duraci\u00f3n del mismo.<\/p>\n

Dieta de refuerzo<\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

Este tipo de bacterias intestinales, las bacterias l\u00e1cticas, son esenciales para la ontogenia (desarrollo del organismo referido en especial al periodo embrionario), la regulaci\u00f3n del sistema inmunol\u00f3gico, la protecci\u00f3n del cuerpo frente a infecciones y el mantenimiento de la homeostasis intestinal en los ni\u00f1os.<\/strong> La interacci\u00f3n de una equilibrada flora microbiana intestinal con las c\u00e9lulas epiteliales intestinales y las del sistema inmunol\u00f3gico ejerce efectos beneficiosos en la parte superior del tracto respiratorio, de la piel y en la v\u00eda uro-genital. Esto se traduce en un menor riesgo y\/o una mejor respuesta a infecciones y trastornos respiratorios, dermatitis e infecciones de orina, todas ellas, afecciones comunes en los ni\u00f1os hoy en d\u00eda.<\/p>\n

La lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses es el alimento que mayor y mejor refuerza el sistema inmune del lactante<\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

A los ni\u00f1os, seg\u00fan su edad, les benefician uno u otro tipo de alimentos para el fortalecimiento de su sistema inmune a trav\u00e9s del equilibrio de la flora intestinal.<\/strong> Para los reci\u00e9n nacidos y hasta los 6 meses, la leche materna exclusiva es el alimento natural que mayores y mejores resultados positivos tiene en el desarrollo y refuerzo de su sistema inmune. Lisozimas, inmunoglobulina A, macr\u00f3fagos y enzimas activas son algunos de los componentes de refuerzo inmunitario que contiene la leche humana.<\/p>\n

Una vez que tienen edad para comer de todo, el men\u00fa infantil incluir\u00e1 los alimentos que por su composici\u00f3n tienen mayor y mejor influencia en la nutrici\u00f3n de las defensas.<\/strong> Entre ellos, figuran los alimentos ricos en lactobacilus, como las hortalizas fermentadas (picles como el chucrut), adem\u00e1s de los yogures y las leches fermentadas y otras menos comunes como el miso y el tamari. Estos dos \u00faltimos productos se obtienen por fermentaci\u00f3n del haba de soja y se pueden emplear para aderezar los caldos, las sopas, las cremas y los pur\u00e9s del men\u00fa infantil. Si se a\u00f1ade poca cantidad, una cucharita de postre por raci\u00f3n, el ni\u00f1o no notar\u00e1 la diferencia y se reforzar\u00e1 su salud.<\/p>\n

La fibra y los oligosac\u00e1ridos de los vegetales son sustrato de las bacterias l\u00e1cticas, las m\u00e1s beneficiosas para el sistema de defensas.<\/strong><\/p>\n

Al mismo tiempo, se puede generalizar que una alimentaci\u00f3n infantil rica en verduras, hortalizas, frutas, cereales, legumbres y con la cantidad justa, no abundante ni exagerada, de prote\u00edna animal, favorece el desarrollo de los lactobacilus. Los carbohidratos no digeribles de los vegetales, como la fibra y los fructooligosacaridos, son sustrato fermentable por la flora intestinal que le permite producir m\u00e1s bacterias l\u00e1cticas. Por tanto, para prevenir los resfriados, catarros y gripes en los ni\u00f1os, el primer paso es adecuar la alimentaci\u00f3n. Si se estima conveniente, el profesional de la nutrici\u00f3n valorar\u00e1 la necesidad de reforzar la dieta con un complemento espec\u00edfico de PROBIOTICOS, en la cantidad y en la duraci\u00f3n justa para que resulte beneficioso, efectivo y seguro para su salud.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"Videos<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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