{"id":368,"date":"2010-12-26T00:01:00","date_gmt":"2010-12-25T22:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/368\/sin-categoria\/el-chocolate-se-acabara-en-20-anos\/"},"modified":"2026-01-25T14:27:53","modified_gmt":"2026-01-25T12:27:53","slug":"el-chocolate-se-acabara-en-20-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/salud\/el-chocolate-se-acabara-en-20-anos\/","title":{"rendered":"CHOCOLATE se acabar\u00e1 en 20 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

\"CHOCOLATE\"El CHOCOLATE se acabar\u00e1 en 20 a\u00f1os<\/p>\n

Pues eso, que el chollo se acaba se\u00f1ores. Una nueva droga legal podr\u00eda desaparecer de nuestro entorno en s\u00f3lo 20 a\u00f1os.<\/a><\/strong><\/big><\/p>\n

El sustituto del amor.<\/p>\n

El placer pecaminoso.<\/p>\n

El llamado prozac vegetal.<\/p>\n

Fuente: genciencia.com (11 de noviembre de 2010)
Por Sergio Parra<\/p>\n

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El problema es que cada a\u00f1o que pasa consumimos m\u00e1s cacao del que se produce, y la tendencia es que m\u00e1s tarde o m\u00e1s temprano terminar\u00e1 acab\u00e1ndose.<\/a><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n

\u00bfLa raz\u00f3n?.<\/strong> Su cultivo no sale tan rentable como plantar otros productos o dedicarse a oficios m\u00e1s estables en el sector servicios. De esta forma, los peque\u00f1os productores al Oeste de \u00c1frica cada vez est\u00e1n plantando menos cacao.<\/p>\n

Las estimaciones dicen que en 20 a\u00f1os ser\u00e1 tan raro y caro como el caviar y que muy poca gente podr\u00e1 permit\u00edrselo.<\/span><\/strong> Por otro lado las compa\u00f1\u00edas Hershey y Mars ya est\u00e1n trabajando con el genoma del cacao para crear plantaciones m\u00e1s resistentes y productivas.<\/p>\n

\u00abAlgo que esperamos que funcione, porque, como se pod\u00eda leer en una de las aventuras de Charlie Brown: \u00abuna buena manera de olvidar una historia de amor es comerse un buen pudin de chocolate.\u00bb<\/p>\n

La feniletilamina, neurotransmisor liberado por el chocolate, induce la secreci\u00f3n de dopamina, otro neurotransmisor responsable de la capacidad de desear algo y de repetir un comportamiento que provoca placer. <\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n induce a la producci\u00f3n de norepinefrina y oxitocina, mensajeros qu\u00edmicos del deseo sexual. Tambi\u00e9n contiene anandamida, otro neurotransmisor que activa la secreci\u00f3n de dopamina y produce efectos de euforia similares a los de la marihuana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"CHOCOLATE\"<\/a><\/td>\nCHOCOLATE<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"Videos<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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