{"id":130,"date":"2008-06-15T18:34:00","date_gmt":"2008-06-15T16:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/130\/sin-categoria\/los-restaurantes-estadounidenses-de-mcdonalds-retiran-el-tomate-de-sus-hamburguesas-por-precaucion-ante-un-brote-de-salmonelosis\/"},"modified":"2026-02-20T14:27:28","modified_gmt":"2026-02-20T12:27:28","slug":"brote-de-salmonelosis-en-mcdonalds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ozono21.com\/blog\/bacterias\/brote-de-salmonelosis-en-mcdonalds\/","title":{"rendered":"Los restaurantes estadounidenses de McDonalds retiran el tomate de sus hamburguesas por precauci\u00f3n ante un brote de salmonelosis"},"content":{"rendered":"

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\"PRECAUCION ante un brote de SALMONELOSIS<\/p>\n

Los restaurantes estadounidenses de McDonalds retiran el tomate de sus hamburguesas por precauci\u00f3n ante un brote de salmonelosis <\/p>\n

No obstante, la compa\u00f1\u00eda reitera que no ha detectado ning\u00fan indicio de contaminaci\u00f3n<\/a><\/h2>\n

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Fuente: elmundo (10 junio 2008)<\/p>\n

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Como medida de precauci\u00f3n ante la alerta sanitaria que ha provocado un brote de salmonella en Estados Unidos, la cadena de restaurantes de comida r\u00e1pida McDonald’s ha retirado de ese pa\u00eds de manera temporal el tomate de la elaboraci\u00f3n de sus hamburguesas y sandwiches.<\/a><\/strong><\/h2>\n

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Si bien la compa\u00f1\u00eda asegura no haber detectado ning\u00fan indicio de contaminaci\u00f3n en su suministro de tomates, ha tomado esta medida por precauci\u00f3n, seg\u00fan confirm\u00f3 el portavoz del grupo, Bill Whitman. \u00abComo medida de precauci\u00f3n, queremos estar seguros de que los tomates que contienen nuestros alimentos est\u00e1n absolutamente a salvo\u00bb,<\/strong> declar\u00f3 el portavoz, que inform\u00f3 que otros productos, como sus ensaladas, siguen conteniendo tomates ante la seguridad de que la variedad utilizada est\u00e1 absolutamente exenta de riesgos.<\/P><\/p>\n

La Agencia de F\u00e1rmacos y Alimentos estadounidense (FDA)<\/strong> ha aconsejado a los consumidores la limitaci\u00f3n del consumo de ciertas variedades de tomates y ha prohibido su comercializaci\u00f3n a restaurantes y establecimientos. No obstante, ha recalcado que las variedades \u00abgrape\u00bb y \u00abcherry\u00bb no presentan problemas de salmonella.<\/P><\/p>\n

Lo cierto es que desde mediados de abril se han detectado 146 casos, en al menos 16 Estados del pa\u00eds, de infecci\u00f3n por la bacteria conocida como \u00abSalmonella saintpaul\u00bb<\/strong>, que se transmite a trav\u00e9s de tomates contaminados. La mayor\u00eda de los casos han sido detectados en Texas y Nuevo M\u00e9xico, requiriendo hospitalizaci\u00f3n 23 personas.<\/p>\n\n\n\n
\"Noticias<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"CARNE<\/a><\/td>\nBrote de Salmonelosis<\/a><\/strong><\/li>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"Videos<\/a><\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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