POLLOS y Alimentos Frescos, enjuagar con OZONO

Una buena razón para ENJUAGAR con OZONO los alimentos frescos y los POLLOS Enjuague doméstico de ozono …… lo que todo el mundo debe usar para enjuagar su comida fresca … especialmente aves de corral como los pollos y los… Continuar leyendo

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PRODUCTOS CARNICOS tratados con OZONO

El mantenimiento de la seguridad alimentaria en el procesamiento de PRODUCTOS CARNICOS comienza en el matadero y continúa hasta el envasado final (crudo o cocido) En cada etapa del proceso (mitades, cuartos, cortes primarios, Subprimarios, cortes enteros fabricados y productos… Continuar leyendo

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OZONO para CONSERVACIÓN de la CARNE

La carne es uno de los alimentos más perecederos, para su conservación y almacenamiento se suele recurrir al empleo de bajas temperaturas y cuando el tiempo de almacenamiento es largo, a la congelación Al hablar de carne, se está haciendo… Continuar leyendo

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