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Analizan la importancia de la alimentación animal en la estabilización del color de la carne en los puntos finales de venta

Color de la carne en los puntos finales de venta Un estudio desarrollado por el Instituto para el Desarrollo de la Carne (ADIV por sus siglas en francés), con el apoyo de Interbev y FranceAGrimer, ha analizado los parámetros de… Continuar leyendo

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