Los grandes niveles de POLUCION son asimilados por nuestro cuerpo a través de la ALIMENTACIóN

Los grandes niveles de POLUCION son asimilados por nuestro cuerpo a través de la Alimentación El mercurio en los grandes pescados y productos químicos como los plaguicidas se introducen en algún momento en la cadena alimentaria. A pesar que desde… Continuar leyendo

Loading

Un proyecto científico pretende convertir el caparazón del cangrejo rojo del Guadalquivir en suplemento alimentario

Un proyecto científico pretende convertir el caparazón del cangrejo rojo del Guadalquivir en suplemento alimentario La investigación busca transformar estos residuos en quitosano, un polímero con múltiples usos Un proyecto desarrollado en la Universidad de Sevilla pretende convertir los exoesqueletos… Continuar leyendo

Loading

VEGETALES CONSERVACION BILOGICA

VEGETALES CONSERVACION BILOGICA Ciertas cepas de bacterias lácticas garantizan la seguridad microbiológica de VEGETALES y hortalizas de IV Gama sin emplear productos químicos. La producción y consumo de ensaladas y preparaciones a base de VEGETALES y hortalizas cortadas y procesadas,… Continuar leyendo

Loading