Los cambios climatológicos y el uso que se da al suelo están causando estragos en los ecosistemas planetarios. La presión se centra ahora sobre los cursos fluviales, e investigadores alemanes pronosticaron que su nivel de contaminación por insecticidas será mayor… Continuar leyendo
Un estudio realizado por la científica británica Lucy King ha descubierto que los elefantes temen a las abejas y huyen cuando escuchan su zumbido Según los expertos, este descubrimiento puede ser muy útil a la hora de resolver los conflictos… Continuar leyendo
Huevos, limones, aceite de bebés, yogur o miel: ingredientes básicos de cualquier cocina que pueden servir para hacer mascarillas, tratamientos para la piel o el cabello, exfoliantes corporales o cremas hidratantes. Estos productos de belleza ecológicos, saludables y baratos se… Continuar leyendo
Seguridad alimentaria 10 errores Los 10 errores más comunes en seguridad alimentariaLa cocina, por ser el lugar donde se manipulan alimentos de forma habitual, es la vía más rápida de entrada para los microorganismos patógenos. De su aparición o no… Continuar leyendo
NEWS Alimentos desecados ozono21 NEWS Arándanos antibacterias ozono21 NEWS El gusto por los alimentos cuestión de sexos ozono21 NEWS Utilización de sensores para mejorar la calidad del jamón curado ozono21 NEWS Futuro de la nanotecnología… Continuar leyendo
ozono21 NEWSNuevo proceso que reduce altamente los alérgenos en el huevoozono21diccionarioozono21 Blogs ozono21 NEWSMiel con restos de pesticidas ozono21diccionarioozono21 Blogs ozono21 NEWSAlimentos podridos un extraño placer en la mesaozono21diccionarioozono21 Blogs ozono21 NEWSEn época de crisis más comida preparadaozono21diccionarioozono21 Blogs ozono21… Continuar leyendo
ESTEVIA edulcorante con propiedades TERAPEUTICAS. A su intenso sabor dulce, se suman potenciales cualidades en el control de la glucemia, la hipertensión arterial y la inflamación La estevia, una planta de la misma familia que el girasol y la achicoria,… Continuar leyendo
Preparación y condimentación de los alimentos, como el ARROZ influye en la energía del organismo El desayuno ha de ser nutricionalmente equilibrado y suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo de la jornada.… Continuar leyendo
Rucula es una planta con cualidades antianémicas que mejora el tránsito intestinal y favorece la digestión La RUCULA pertenece a la familia de las coles. Es una planta silvestre muy común, conocida en nuestro país con el nombre de “oruga”.… Continuar leyendo
Tomates de agua salada Científicos italianos revelan que los tomates cultivados en parte con agua de mar poseen mayor poder antioxidante que los demás tomates Fuente: consumer (14 de septiembre de 2007) Por JORDI MONTANER Riccardo Izzo, del Departamento de… Continuar leyendo