OZONO para la CONVERSACION ALIMENTOS Experimentos realizados por científicos europeos de la Universidad de Lérida, en relación con la aplicación de OZONO en CONSERVACION ALIMENTOS Resultado el OZONO es la mejor opción en sustitución de los métodos tradicionales, como los… Continuar leyendo
Ideas nuevas para prolongar la conservación de los alimentos Prácticamente desde el principio de la evolución del ser humano, éste ha estado buscando maneras de preservar los alimentos, desde el ahumado de la carne hasta la invención de la humilde… Continuar leyendo
Es imprescindible el uso del Ozono con los Alimentos para su conservación y preparar platos deliciosos en nuestra Cocina Nuestra COCINA es problemática y es fundamental en nuestra salud, ya que es donde guardamos los ALIMENTOS, los cocinamos y el… Continuar leyendo
OZONO en lavado y conservación de PATATAS El OZONO se usa extensivamente para preservar PATATAS en su procesado y almacenaje. Concentraciones bajas de ozono en la atmósfera interior de frigoríficos o cámaras hacen que las PATATAS puedan estar almacenadas por… Continuar leyendo
INDUSTRIA de ALIMENTOS con OZONO adecuado en la DESINFECCION de TODOS los microorganismos y ADEMáS sin QUIMICOS en la comida que se trata, AGUA en procesamiento de alimentos o AIRE donde se almacenan los alimentos ANTIBIOTICO NATURAL para las FRESAS… Continuar leyendo
INDUSTRIA de ALIMENTOS con OZONO adecuado en la DESINFECCION de TODOS los microorganismos y ADEMáS sin QUIMICOS en la comida que se trata, AGUA en procesamiento de alimentos o AIRE donde se almacenan los alimentos EL OZONO en la INDUSTRIA… Continuar leyendo
Un grupo de científicos ha logrado crear un envoltorio con una película protectora de Nanotubos de arcilla y aceite esencial antibacteriano Fuente: EFE / 20minutos.es En EEUU se estima que entre el 30 y 40% de los alimentos que produce… Continuar leyendo
Diseñan un prototipo que permite descontaminar alimentos y agua en las zonas rurales Diversas son las problemáticas a las que se ven enfrentados los pobladores de los sectores rurales más aislados de la región. Una de ellas se ve directamente… Continuar leyendo
La carne es uno de los alimentos más perecederos, para su conservación y almacenamiento se suele recurrir al empleo de bajas temperaturas y cuando el tiempo de almacenamiento es largo, a la congelación Al hablar de carne, se está haciendo… Continuar leyendo
PRODUCTOS FRESCOS como las uvas al ser almacenadas son susceptibles a la descomposición, en particular al Botrytis Rot, causada por los microorganismos presentes en el aire y sobre las superficies, que con frecuencia se encuentran en todos los establecimientos de… Continuar leyendo