Aunque se trata de una infección todavía rara en nuestro país, su incidencia está aumentando por el auge de viajes a destinos exóticos La infección por AMEBAS está producida por la ingestión de agua y alimentos contaminados por AMEBAS. Las… Continuar leyendo
Es FUNDAMENTAL tratar a todas las PISCINAS con OZONO la desinfección del AGUA ESENCIAL la DESINFECCION eficiente del agua es un punto clave tanto en las PISCINAS privadas como en las públicas En todas las PISCINAS el agua está contaminada… Continuar leyendo
Expertos en peligros biológicos evalúan el riesgo de E. coli productor de toxina Shiga (STEC) y otros patógenos contaminantes de semillas y germinados. Tras las graves toxiinfecciones alimentarias registradas este año en Alemania y Francia a consecuencia de cepas patógenas… Continuar leyendo
Las conductas colectivas de las bacterias, incluyendo la toma de decisiones críticas, les permiten prosperar e incluso propagarse de forma eficiente en entornos difíciles. Ahora, unos investigadores han desarrollado un modelo digital que explica mejor cómo las bacterias se mueven… Continuar leyendo
Los extractos de fruta podrían ayudar a reducir la presencia de campylobacter en la carne de aves ozono21 Protegerse de bacterias y virus alimentarios ozono21 A LA CAZA DE LOS VIRUS ozono21 El CSIC identifica una… Continuar leyendo