Alimentos ECOLOGICOS son la mejor opción para la salud de las personas y del planeta El objetivo de la agricultura intensiva convencional es reducir costos, minimizar la superficie explotada y así aumentar el rendimiento por hectárea. Para conseguirlo ha tenido… Continuar leyendo
Alimentos ecológicos y envases contaminantes. Desde hace tiempo los alimentos ecológicos se han puesto de moda. No sólo por su sabor, y la ausencia de productos químicos como fertilizantes, plaguicidas, y antibióticos, si no por que quien los cultiva aspira… Continuar leyendo
Los ALIMENTOS ECOLOGICOS pueden ayudar en la prevención o la superación de enfermedades. Ésta es la principal conclusión que se extrae del proyecto europeo Quality Low Input Food. Una investigación que analiza las ventajas e inconvenientes de los ALIMENTOS ECOLOGICOS… Continuar leyendo
Susanne Bügel, directora de la sección de Nutrición Humana de un reciente estudio de la Universidad de Copenhague publicado en la revista «Journal of the Science of Food and Agriculture», afirma expresamente: «Incluso si el contenido en minerales es exactamente… Continuar leyendo
El 33,5% de los consumidores asturianos asegura haber consumido algún alimento ecológico en los últimos doce meses, muy por detrás del 81,5 que asegura haber optado por alimentos asturianos con la denominación de origen como el Queso Cabrales, la sidra… Continuar leyendo
La Fundación alemana para la Protección de los Consumidores Stiftung Warentest, que realiza análisis y los tests independientes sobre los productos de alimentación y consumo, han publicado los resultados de una comparación de alimentos ECOLOGICOS y convencionales Según la cual… Continuar leyendo
ALIMENTOS ECOLOGICOS son muchas las razones para optar por la alimentación biológica: La propia salud. Preservación MedioAmbiente. La protección de los animales y de la naturaleza. El sabor son algunos de los motivos que nos llevan a adquirir ALIMENTOS ECOLOGICOS.… Continuar leyendo
La sociedad, hoy, quiere consumir sano. Pero, a veces, no sabe cómo empezar. La publicidad engaña a los consumidores. Una ciencia al servicio del hombre conduce a la conclusión de que los alimentos BIOLOGICOS son los más sanos se mire… Continuar leyendo
Fruta y verduras ECOLOGICOS para los enfermos CRONICOS «Si las intolerancias alimenticias están detrás del 80% de enfermedades crónicas como la fibromialgia, una alimentación libre de tóxicos debe ser parte fundamental del tratamiento». A partir de esta idea, la Asociación… Continuar leyendo
Según el último estudio de la Dirección General Francesa de la Competencia, el 45% de frutas y verduras, contiene residuos químicos. Según el estudio, un 58,7% de verduras no contiene residuos y un 7,2% supera el límite máximo de residuos,… Continuar leyendo