Se descubre la razón por la que los TOMATES pierden sabor en el FRIGORIFICO Uno de los argumentos más repetidos acerca de que la agricultura ecológica es mejor frente a la convencional o incluso la transgénica es el sabor: los … Sigue leyendo
Exponer vegetales a un chorro de gas ozono es similar a una vacuna de OZONO contra el ataque de hongos. Lo ha comprobado un equipo de científicos que expuso tomates al ozono antes de infectarlos con esos organismos. Fuente: Noticiasdelaciencia.com … Sigue leyendo
Incremento de calcio en tomates. La experiencia realizada por el Ing. Nicolás Martinez en una finca de La Plata arrojó resultados contundentes a favor de la aplicación de calcio en cantidades muy superiores a lo que comúnmente usan los técnicos … Sigue leyendo
Tomates de agua salada Científicos italianos revelan que los tomates cultivados en parte con agua de mar poseen mayor poder antioxidante que los demás tomates Fuente: consumer (14 de septiembre de 2007) Por JORDI MONTANER Riccardo Izzo, del Departamento de … Sigue leyendo
TOMATES MORADOS que puede ayudar a prevenir el cáncer. Los TOMATES MORADOS modificados genéticamente por un grupo de científicos británicos. John Innes Centre de Norwich (Reino Unido) se han mostrado eficaces protegiendo a los ratones del cáncer, según publicó la … Sigue leyendo
EE.UU. registra un importante brote de intoxicación alimentaria por la presencia de salmonella en tomates Salmonella, calor y alimentos procedentes de animales, especialmente de ganado vacuno y aves de corral, suelen asociarse a la aparición de toxiinfecciones alimentarias. Pero otros … Sigue leyendo
TOMATES sacar su rendimiento a los tomates Aunque podemos encontrarlos en el mercado durante todo el año es en la época estival cuando destacan por su mejor calidad y sabor. Cherry, Dan-Roc, Montserrat, Daniela, Pera o Cherry son variedades de … Sigue leyendo
OZONO en el LAVADO de TOMATES El OZONO es un desinfectante que puede aplicarse en agua por contacto directo o indirecto, al lavar el producto con agua reciclada con el OZONO. El OZONO es un potente oxidante que actúa sobre … Sigue leyendo
CANDIDA AURIS hongo mortal El hongo mortal CANDIDA AURIS se extiende sin control por los hospitales Es una grave AMENAZA mundial Este hongo superresistente se describió por primera vez en Japón en 2009, aunque ya se ha detectado en más … Sigue leyendo
HONGOS PATOGENOS lista negra La lista negra de los HONGOS PATOGENOS ¿ Por qué son tan peligrosos ? Lista de HONGOS PATOGENOS Prioritarios llamada de atención para organizar las medidas de investigación, desarrollo y lucha contra las enfermedades que producen … Sigue leyendo