Pescado y productos del mar menor riesgo de diabetes. Tras analizar el patrón dietético de la población adulta española con alto riesgo cardiovascular Una investigación ha detectado un consumo elevado tanto de carne roja como de pescado Sin embargo, mientras… Continuar leyendo
OZONO es seguridad y eficaz en conservar el PESCADO, elimina los olores y además nos protege de enfermedades Es sabido que desde el momento de la captura del pescado o el marisco, comienza su degradación y descomposición, es uno de… Continuar leyendo
Aplicar OZONO en las CAMARAS FRIGORIFICAS es un gran BENEFICIO para todos Desde hace ya muchos años se viene recomendando, la utilización del OZONO como medida higiénica de seguridad, en los depósitos refrigerados de alimentos perecederos, CAMARAS FRIGORIFICAS de establecimientos… Continuar leyendo
Cómo Quitar OLORES de la casa sin usar productos químicos Existen focos de olor en las casas muy fácil de identificar y que se deben controlar: el cubo de la basura, el baño, la despensa de la fruta y verdura,… Continuar leyendo
COCINA del HOSPITAL distinta a la COCINA TRADICIONAL El principal objetivo de una dieta de la COCINA del HOSPITAL es el valor nutricional, sin excluir ni renunciar a otros como los gastronómicos, culturales etc… Las dietas hechas por la COCINA… Continuar leyendo
El confeti de PLASTICO invade los océanos es la mancha de basura del Pacífico Norte, de la extensión del Estado de Texas, es el mayor vertedero del mundo, no está sola. FUENTE: El País Digital (13/12/2010)Autor: Lali Camba Los vértices… Continuar leyendo
Los microorganismos de la amplia familia Aeromonas se localizan en agua dulce y salada y se desarrollan, sobre todo, en alimentos refrigerados. Aeromonas es una bacteria ubicua en el medio ambiente, sobre todo en entornos acuáticos (agua del subsuelo, superficiales,… Continuar leyendo
Los Beneficios del consumo de pescado para la salud son superiores a sus riesgos y por el contrario una ingesta escasa de estos alimentos puede tener consecuencias negativas y desequilibrar la dieta, según destacaron varios profesionales reunidos en el I… Continuar leyendo
La acuicultura o acuacultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y pescado. Es una importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para… Continuar leyendo
2011 un año marcado por dos graves alertas alimentarias Un desastre natural en Japón ha provocado, durante el año 2011, un accidente nuclear cuya radiactividad ha contaminado agua y alimentos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró que los… Continuar leyendo