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FRUTAS y HORTALIZAS frescas con SEGURIDAD

OZONO es seguridad en las FRUTAS y HORTALIZAS frescas En los últimos años se ha prestado cada vez más atención a la inocuidad de las FRUTAS y HORTALIZAS, en particular, a los métodos de intervención para reducir y eliminar los… Continuar leyendo

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ACCION del OZONO en el ALMACEN de FRUTAS y VERDURAS

ALMACEN de FRUTAS y VERDURAS con OZONO El OZONO se usa extensivamente para preservar alimentos en el ALMACEN. Concentraciones bajas de ozono (0,05 ppm.) en la atmósfera de frigoríficos o cámaras hacen que los alimentos puedan estar almacenados por mucho… Continuar leyendo

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POSTCOSECHA en el sector citrícola con OZONO

Porque aplicar nuevos tratamientos POSTCOSECHA en el sector citrícola El sector citrícola necesita realizar tratamientos POSTCOSECHA para evitar la acción de mohos en la fruta. Los tratamientos postcosecha tradicionales producen residuos que suponen un coste elevado y un riesgo para… Continuar leyendo

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AGRICULTURA PROCESO con OZONO

AGRICULTURA PROCESO con OZONO es adecuado para la agricultura para DESINFECCION de los microorganismos SIN los productos TOXICOS QUIMICOS (herbicidas, fungicidas, pesticidas, etc); tanto en el AGUA de el procesamiento de productos o en el AIRE donde se almacenan todos… Continuar leyendo

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PLAGAS Postcosecha eliminadas con OZONO (2 de 3)

PLAGAS Postcosecha eliminadas con OZONO. PLAGAS la conservación de cereales, cultivos industriales y legumbres es una actividad que demanda equipamiento y tecnología acordes a la calidad del producto y al tiempo que se lo requiere conservar. PLAGAS son innumerables los… Continuar leyendo