Grasas Trans demasiadas es perder memoria Demasiadas ‘grasas trans’ nos hacen perder la memoriaEstas sustancias favorecen la oxidación celular y limitan su capacidad energética.Mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, hipertensión, diabetes, obesidad… y ahora deterioro cognitivo. FUENTE | ABC Periódico Electrónico… Continuar leyendo
La FDA propone la eliminación de las grasas trans artificiales de los alimentos La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha anunciado su intención de prohibir los ácidos grasos trans en los alimentos debido a los riesgos que conllevan para… Continuar leyendo
Una ley prohibirá en California el uso de GRASAS TRANS en los restaurantes. La medida se aplicará también en 2011 a los productos de panadería. Una nueva ley promulgada el pasado viernes por el gobernador de California (Estados Unidos), Arnold… Continuar leyendo
La ingesta diaria de cinco gramos de Grasas Trans la peor grasa basta para aumentar un 25% el riesgo de enfermedades cardiovasculares. De un tiempo a esta parte muchos son los estudios que se han hecho eco de los efectos… Continuar leyendo
Expertos españoles y europeos exponen en Madrid los graves impactos de los TRANSGENICOS ambientales, sociales, económicos y riesgos para la salud. Una importante representación de científicos europeos y españoles ha expuesto este jueves y viernes, en Madrid, sus principales hallazgos… Continuar leyendo
Una de las controversias menos conocidas y más curiosas de las que se dirimen hoy en los laboratorios de investigación científica es la relacionada con las grasas trans. Fuente: consumer (2 de abril de 2009) Aunque también existen de modo… Continuar leyendo
Un estudio revela que un maíz modificado genéticamente afecta a la fertilidad en ratones Un estudio hecho público por el Gobierno de Austria identifica graves amenazas para la salud por consumo de organismos modificados genéticamente. Este estudio es uno de… Continuar leyendo
Grasas hidrogenadas en los alimentos Las grasas hidrogenadas, conocidas como ‘trans’, están prohibidas desde hoy en los establecimientos y supermercados de Nueva York, la primera ciudad estadounidense en adoptar una medida tan restrictiva sobre ese componente, que favorece la obesidad… Continuar leyendo
Stop a las GRASAS MAS FEROCES. Los aceites vegetales están parcialmente hidrolizados o las grasas MAS FEROCES ‘trans’ aumentan el colesterol malo y el riesgo de diabetes “No tienen ningún valor intrínseco para la salud aparte de las calorías que… Continuar leyendo
La MALA ALIMENTACION mata más gente que el tabaco Salud pública señala que la MALA ALIMENTACION causa 11 millones de muertes cada año El bajo consumo de cereales integrales y frutas y el exceso de sal, principales factores de riesgo… Continuar leyendo